핵산의 인체작용

목차

1. 서론

2. DNA

3. RNA

4. 핵산의 소화 및 합성

5. 핵산의 섭취시 효능

본문내용

처짐의 원인이 된다. 또한 핵산은 기미와 주근깨의 원인인 자외선을 흡수하는 역할도 하므로 피부노화 방지에 도움을 주며 핵산에는 피지 분비를 조절하는 기능이 있어 이상적인 미용 식품이다.
(3) 간 기능 향상
인체의 화학공장이라 불리는 간에서는 다양한 화학반응에 의해 생체유지에 필요한 물질이나 에너지가 만들어지므로 간 기능이 저하되면 당연히 쉽게 피로해진다. 이때 핵산을 섭취하면 간장 내에서 데누보 합성을 해야 하는 부담이 적어지므로 간 기능이 향상 된다
(4) 피로회복
a.산소이용의 효율화
유해한 활성산소는 체내에서 연쇄반응을 일으키며 계속 증가하여 산소를 대량으로 소비하므로 세포에 필요한 산소가 부족하거나 당질을 완전히 연소시킬 수 없게 되어 에너지 부족이나 노폐물 축적이라는 결과를 부른다. 이것이 피로로 이어지는 것이다. 항산화기능을 갖는 핵산은 이러한 악순환을 방지하는데 도움을 준다.
b. ATP, ADP의 증가
생체에서의 운동, 대사, 합성, 운반, 저장 등의 모든 활동에는 ATP와 ADP라는 물질이 관여하고 있다. ATP와 ADP는 둘 다 아데노신이라는 물질로 이루어져 있는데 아데노신은 핵산의 성분이기도 하다. 핵산이 증가하면 아데노신도 증가하여 생체의 모든 활동이 원활해진다.
(5) 프로타민에 의한 지방 흡수억제
핵산 원료로 가장 바람직한 연어 추출물에는 프로타민이 있다. 프로타민에는 비만의 근원이 되는 중성지방이나 콜레스테롤이 소장에서 흡수되는 것을 억제하는 기능이 있는 것으로 알려져 있다. 결국 핵산으로 인하여 다이어트 효과뿐만 아니라 고지혈증이나 동맥경화의 예방에도 도움이 된다.

키워드

핵산,   DNA,   RNA,   프로타민