운동과 탄수화물에 대해서 서술하시오
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소개글

운동과 탄수화물에 대해서 서술하시오에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

나 하지는 않는 것이다.
그러므로 기계가 대신해서 몸을 흔들거나 자극을 가해 살을 뺀다는 것은 불가능한 것이다. 다만 그 부위의 혈액순환이나 대사율을 좋게 할 수 있을 뿐인 것이다.
우리가 운동 후에 피로를 느끼게 되는 것은 젖산 때문이다. 같은 근육을 계속 사용하게 되면 근육 내에 젖산의 축적이 가속화된다. 젖산 축적은 리파아제의 활성을 억제하게 되며 결과적으로 운동이 지속될수록 지방대사는 둔화된다.
그러므로 특정 근육을 계속 사용하게 되는 근육 운동으로는 살을 빼기가 힘들다. 때문에 유산소 상태에서 전신 근육을 사용하는 운동 종목이 살 빼기에 유리하다.
셋째, 속이 비어 있을 때 운동해야 한다.
리파아제의 활동이 높을수록 지방산으로 많이 분해되므로 살이 잘 빠지게 된다. 리파아제의 활동은 젖산뿐 아니라 인슐린에 의해서도 억제된다. 우리가 음식물을 먹게 되면 바로 인슐린이 분비되며 대개는 2시간 정도 활동이 유지된다. 그러므로 음식이나 간식을 먹고 나서 2시간 이내에 운동을 했다고 하면 건강에는 도움이 됐을지 모르지만 지방의 소모는 일어나지 않게 된다.
살을 빼기 위해서는 공복이나 식사 후 3시간 이상 지난 후 운동을 하는 것이 가장 효과적이다. 음식을 아무리 적게 먹어도 간식을 주기적으로 먹는 사람은 마찬가지로 살이 빠지지 않는다는 점을 유념하자.
넷째, 1시간 정도는 꾸준히 해야 한다.
마라톤 선수 등 지구력 운동을 전문으로 하는 선수들을 제외하고는 보통의 경우 운동을 시작한 후 20분 이상 지나야 지방대사가 일어나기 시작한다. 그러므로 에어로빅이나 수영을 30분쯤 한 경우, 유산소 운동이라도 결과적으로는 지방에서 소비된 칼로리는 그리 많지 않다. 살을 빼기 위해서는 적어도 1시간 정도의 운동이 필요하다.
다섯째, 시작과 마무리로는 무산소 운동을 한다.
지방이 운동으로 소비되는 최종 장소는 근육이다. 되도록 칼로리 소비를 늘리기 위해서는 근육 양을 적정 수준으로 늘려야 한다. 또 오랜 시간 운동을 지속시키기 위해서는 심장을 강화시켜야 한다. 심장 강화는 숨이 턱에 찰 정도의 강한 압박이 가해지는 운동을 주기적으로 해주는 것이 가장 효과적이다. 보통 이러한 형태의 운동은 무산소 운동에 해당된다.
그렇기 때문에 살을 빼기 위해서 무조건 유산소 운동만을 고집하는 것은 비효율적이라고 볼 수 있다. 즉 운동 시작이나 끝날 무렵 적절한 무산소 운동을 병행하는 것이 바람직하다.
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지방이 탄수화물에 비해서는 열량이 훨씬 높기 때문입니다.
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1.탄수화물이 다이어트에 좋은 점
☆ 이렇게 우수한 열량의 급원인 탄수화물의 섭취가 부족하면, 우리 몸을 구성하고 있는 단백질을 연소시켜서 에너지로 쓰게 됩니다.
☆ 황제 다이어트????? 체중을 줄이려고 고기만 먹는 분들!!!!!! 가뜩이나 여성들은 근육이 없는데..거기다 근육까지 빼 버리면 몸매 망가지는 건 둘 째 치고서라도, 몸에 심각한 이상까지 오게 된다는 것입니다.
☆ 따라서 운동하거나 다이어트를 하는 사람들은 지방을 태우고 싶다면 적당량의 탄수화물을 먹어야 합니다. 지방은 탄수화물을 연료로 연소되니까요.
2.탄수화물을 과잉 섭취 할 경우
☆ 탄수화물도 과량 섭취하면 체내에서 지방으로 전환됩니다. 흔히 난 기름기 있는 음식은 입에도 안 대는데, 왜 살이 찌는 지 모르겠다고 생각하시는 분은, 혹시 떡이나 과자, 빵 등 탄수화물 음식을 많이 드시지 않나 생각해 보세요.
☆ 특히 단순 당질의 과잉 섭취는 혈중 콜레스테롤의 상승, 중성지방의 증가로 비만이 되고, 당뇨병이나 고혈압 등 성인병의 원인이 될 수 있으니 과잉 섭취하지 않도록 해야 합니다. 또한 서당은 충치의 원인 이 되기도 합니다.
3.탄수화물 식품을 제대로 드시려면
☆ 탄수화물은 주로 전분과 섬유질로 되있습니다. 옛날에는 섬유질이 소화되기 어렵다고 전분질만 따로 먹기도 했는데, 섬유질의 역할이 제대로 알려지면서, 요즘은 섬유질을 함께 먹는 것이 성인병 예방 등, 여러 가지로 건강에 도움이 된다고 알려져 도정하지 않은 현미 등을 선호하지요.
☆ 현미 등, 도정하지 않은 잡곡에는 배아(씨눈)가 달려 있어, 영양 면에서도 매우 우수합니다.
배아는 새 생명을 싹 틔우는 곳인 만큼 영양소의 보고이며, 체내의 대사도 원활하게 해주기 때문에 다이어트에 정말 좋은 식품이지요. 영양도 충족되고, 포만감을 주어 든든 하니까? 배도 안고프고, 또 우리 몸의 신진대사도 활발해지고…….. 일거 양득 이랄까요!!!!!
4. 탄수화물을 어느 정도 먹어야 할지 알아봅시다.
☆ 3대 영양소의 이상적인 섭취비율은 탄수화물 65%, 단백질 15%, 지방 20%입니다. 단, 탄수화물은 체내에서 기본적인 필요량이 있으므로 1일 100g이상은 섭취하도록 하는데 지나치게 섭취량을 줄이면 두뇌, 신경, 신장 등에 손상을 줄 수 있습니다.
☆ 우리는 탄수화물을 주식으로 하므로, 하루 두 끼 정도의 잡곡 밥을 드시면 충분한 양이 됩니다.
5. 건강과 다이어트를 생각한다면
☆ 몸에 좋은 탄수화물 식품을 골라 먹는 것이 중요한데, 섬유질이나 배아가 다 깍여 영양소가 부족하고, 혈당의 변화를 급격하게 하는 단순 당질을 피하시는 것이 다이어트나 건강에 좋습니다.
바로 우리가 흔히 삼백이라고 하는 것 중에 백설탕, 백밀가루가 여기에 속하지요.
☆ 또 우리 몸에 유익한 탄수화물 식품으로는 가능한 가공과 정제를 조금한 통 곡식류가 좋습니다.
이미 선진국에서는 통곡식으로 만든 거친 빵들과 크래커, 현미 등이 다이어트 식품으로 분류되어 비싼 값에도 불구하고 건강을 생각하는 많은 사람들에게 선호되고 있어, 통곡식의 우수성을 증명해 주고 있습니다. 우리 나라에도 호밀방, 보리빵, 시골빵, 건강빵……등 여러 이름으로 팔리고 있지요.
☆ 우리도 이젠 우리의 주식인 밥을 영양적으로 질이 떨어지는 백미만을 먹을 것이 아니라, 우수한 탄수화물 급원인 각종 통곡식과 현미 등으로 오곡, 칠곡 등의 잡곡밥을 드셔야 할 때라고 생각합니다.
  • 가격2,400
  • 페이지수11페이지
  • 등록일2008.12.03
  • 저작시기2008.11
  • 파일형식한글(hwp)
  • 자료번호#500667
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