목차
1. 강의 개요 및 목적
2. 교재 및 참고문헌
3. 강의 진행 방법 및 활용 매체
4. 평가방법
2. 교재 및 참고문헌
3. 강의 진행 방법 및 활용 매체
4. 평가방법
본문내용
있는 칵테일 레시피 익히기
14주
칵테일 직접 만들어 보기
15주
기말고사
강의는 PPT로 진행되고, 필요한 영상은 빔 프로젝트를 통해 보여준다. 매일 칵테일을 한잔씩 들고 갈 예정이며, 지난 시간에 참여도가 가장 좋다고 생각되는 학생에게 선물할 것이다.
4. 평가방법
중간과제(30%), 발표(20%), 기말고사(40%), 수업태도 및 출석(10%)
14주
칵테일 직접 만들어 보기
15주
기말고사
강의는 PPT로 진행되고, 필요한 영상은 빔 프로젝트를 통해 보여준다. 매일 칵테일을 한잔씩 들고 갈 예정이며, 지난 시간에 참여도가 가장 좋다고 생각되는 학생에게 선물할 것이다.
4. 평가방법
중간과제(30%), 발표(20%), 기말고사(40%), 수업태도 및 출석(10%)
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