메가바이트 레스토랑

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본문내용

1. SSM과 PDCA순환주기는 어떻게 다른가?
SSM은 Seven Step Method의 약자로 7단계방법을 의미한다. 이는 문제 해결과 프로세스 개선을 위하여 구축된 방법으로, 이 7단계를 통해 팀은 철저한 문제분석, 문제의 잠재원인, 그리고 해결 가능한 방안을 찾을 수 있다. 또한 정확한 문제에 대해 초점을 맞출 수 있도록 하고, 비핵심적이거나 비효율적인 것에 시간, 비용적 낭비를 하지 않게 해준다. 결과적으로 SSM은 원인과 결과, 예측을 하는데 초점을 두고 PDCA보다 훨씬 세부적이다. 하지만 PDCA는 Plan-Do-Check-Action의 반복적인 흐름으로 그 결과를 다음 계획에 반영하는 프로세스를 말한다. 문제를 선별해서 분석하는 계획단계, 해결 방안을 실행하는 실행단계, 변화에 대한 결과를 분석하는 검토단계, 마지막으로 문제해결 방안을 표준화하고 거기서 얻은 교훈을 반영하는 제도화 4단계로 이루어져 있다. SSM 보다는 단조로우며, SSM은 세세한 부분까지 신경을 쓸 수 있다.

키워드

서비스경영론,   메가바이트 레스토랑,   ssm,   pdca