보건교육, 다이어트

본문내용

약 2시간 동안 분비되는데, 이 호르몬이 분비되는 동안 지방분해가 정지된다. 예를 들어, 두 시 간 간격으로 음식을 먹게 되면 지방이 분해될 시간이 없다. 식사는 하루 3-4회 규칙 적으로 하고 간식을 피하는 것이 좋다. 정 배가 고플 때는 다음 식사 때 폭식하는 것 을 막기 위해 저열량 식품을 간식으로 먹는다.
⑤ 식후에 먹는 커피는 살이 찌지 않는다. X
설탕과 크림이 든 커피의 열량도 무시할 수 없으므로 대신 칼로리가 없는 녹차를 권유 한다.
⑥ 과일이나 야채를 생주스로 마시면 건강음료이다. X
'건강을 위해 아침에 야채주스를 한잔 마시자'라는 광고카피를 종종 마주치게 된다. 확실히 과일에는 비타민이나 미네랄을 많이 함유하고 있는 것도 있다. 하지만 그 비 타민류는 주스로 처리되는 과정에서 거 의 파괴되어 버린다. 뿐만 아니라 주스로 만 들면서 중요한 식이섬유를 버리게 되므로 생주스는 권장할 만한 것이 못되게 된다.
⑦ 식물성 기름을 쓰면 건강하고 날씬해진다. X
식물성 기름도 버터나 치즈와 같이 열량을 내는 기름입니다. 식물성 기름을 사용하면 콜레스테롤이 제거되어 건강하고 날씬해진다는 말은 전혀 잘못된 말입니다. 식물성 기름을 볶거나 튀김, 드레싱에 자주 사용하면 100%비만이 되고 성인병까지 걱정해야 합니다. 따라서 날씬해지기 위해서는 기름자체를 먹어서는 안된다.
⑧ 다이어트 중 먹는 고기는 살이 찌는 지름길이다. X
그렇지 않다. 오히려 다이어트 중에는 고기를 충분히 섭취해 주어야 한다. 다이어트를 지나치게 하면 여성의 경우 생리가 없어지거나 머리카락이 빠지는 경우가 종종 있다. 바로 단백질이 부족해지는 상태를 초래하기 때문. 고기를 먹되 기름은 제거하고 살코 기만 먹도록 한다. 특히 고기 중에는 닭고기의 가슴살이 다이어트에 가장 적합하다고 알려져 있다.
⑨ 장세척을 하면 살이 빠진다. X
인위적인 행위는 몸의 리듬을 깬다. 관장이나 장세척은 체중조절에 전혀 도움이 안된 다.
⑩ 오후 6시 이후에 먹으면 살찐다. X
‘아침은 괜찮고 저녁은 안된다.’라는 말은 근거 없는 이야기. 같은 열량이라도 한꺼번 에 섭취하는 것은 적절히 섭취하는 것보다 몸 안의 지방비율을 높인다. 따라서 하루 세끼를 적절하게 나누어 먹는 것이 중요하다. 특히 저녁부터 아침까지는 가장 긴 시 간동안 음식을 먹지 않는 때이므로 저녁에 적당한 열량을 섭취하는 것이 필요하다. 다 만 저녁을 늦게 먹거나 간식을 추가로 먹는 일은 금물!!
⑪ 식사 대신, 생야채 샐러드를 먹으면 건강하고 날씬해진다. X
야채가 저칼로리이고 피부에 좋다고 하지만 너무 편식을 하면 살은 안빠지면서 오히려 영양실조가 되기 쉽다. 또 야채와 같이 먹는 드레싱이나 각종 소스의 열량이 생각보다 높으므로 주의해야 한다. 마요네즈가 들어가는 소스는 NO! 비네거 소스나 프렌치 드 레싱 등이 적당하다.
⑫ 과일은 많이 먹어도 살이 찌지 않기 때문에, 다이어트 식품으로 아주 좋다. X
과일이 예상외로 고칼로리에 속한다.
야채는 저칼로리인 반면, 과일에는 당분이 많이 있기 때문에 체내에서 지방으로 전환 된다. 따라서, 과일을 많이 먹으면 살 찌는 것이 당연하다.
참고로 중간크기의 사과 3개, 바나나 3개가 각각 밥 한공기의 열량을 낸다.
이렇게 바르지 못한 다이어트에 대한 정보와 식습관이 우리의 건강을 해치고 있으므로 올바른 정보를 가져서 젊었을 때부터 건강한 삶을 유지 할 수 있도록 노력해야 한다.
2. 지압법
① 음식생각을 줄여주는 점 : 점1와 A
점1와 A는 대뇌를 자극해서 식욕을 억제하는 효과를 가져와 음식에 대한 갈망을 줄여 준다. 따라서 배가 고프지 않은데도 자꾸 식욕이 생길 깨는 이 두지점을 위와 같은 방 법으로 지압하면 된다.
② 허기를 줄여주는 점 : 점 2. 3. 4.
점 2는 위 중심 부위의 상응점이고 점 4는 위장기능을 조절하는 위기맥상의 헐자리. 점 3은 소화효소 분비를 관할하는 췌장의 상응점이다. 따라서 이 세점을 3~5분간 압 박하면 배고픔이 가신다. 압박할 깨는 혈 자리를 이쑤시개나 끝이 둥근 볼펜 혹은 손 끝으로 지압하면 된다.
③ 스트레스성 폭식을 줄여주는 점 : 점 5와 B
신문혈이라 불리는 점 5는 정신의 관문이란 뜻으로 마음, 즉 심장경락의 중요한 헐 자 리, 정신적인 안정을 요할 때 지압해주는 지점으로, 스트레스로 열이 오르고 식욕이 돌 때 유용하다. 점 B는 호변이라는 혈자리로 정신적인 안정에 도움을 주어, 짜증이 나고 심리적으로 불안해 식욕이 당길 때 눌러주면 효과가 좋다. 두자리 모두 엄지손가 락으로 8회 정도 반복해 눌러주면 된다.
교 육 계 획 안
주 제 : 다이어트
대 상 : 20대 대학생 여성
장 소 : 마산대학 청강기념관 대강당
일 시 : 2006년 11월 06일
전체목표
교육에 참여한 참여자들은 요즘 마른 것만 추구하는 신체상에 대한 잘못된 인식과 다이어트에 대한 올바른 이해를 가지고 건강한 삶을 위해 바른 건강습관을 생활화 할 수 있다.
구체적 학습목표
학습내용
교육방법
소요시간
보조자료
평가방법
올바른 다이어트에 대해 말할 수 있다.
다이어트의 정의, 개요
강의/토의
5분
ppt/유인물
질문1명
다이어트의 부작용에 대해서 올바로 설명한다.
다이어트의 부작용
강의/토의
5분
ppt
질문1명
올바른 생활습관을 알고 스스로 건강한 생활을 위해 관리 할 수 있다.
다이어트에 대한 바른 생활습관법,
강의
5분
ppt/chart
질문1명
지압법
시범교육
3분
그림
참고 문헌
김낭송 외2명, 질병예방과 건강증진 생활보건학, 계축문화사, 2001.
김명자 외12명, 최신 기본간호학 下, 현문사, 2001.
김은실, 여성의 건강/몸 관리와 육체 이미지의 소비문화. 여성의 몸, 몸의 문화정치학, 또 하나의 문화, 2001.
한국영양학회 부설 영양정보센타. "음식 영양소 함량 자료집". 1998.
참고 사이트
http://blog.naver.com/yuram - 깡마른 모델 퇴출논란
http://www.dietdisorder.co.kr
http://www.dietclub.co.kr
http://www.salsal.co.kr
http://daehawk.ivyro.net/

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