2008년 2학기 식품미생물학 중간시험과제물 A형(DNA와 RNA)

목차

Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. DNA란 무엇인가? 2. DNA의 종류 3. DNA의 구조 4. RNA란 무엇인가? 5. RNA의 종류 6. RNA의 구조 Ⅲ. 결론 - DNA와 RNA의 구조적차이 Ⅳ. 참고문헌 참고자료1. DNA와 RNA의 구조 참고자료2. DNA와 RNA의 구조적 차이 참고자료3. DNA와 RNA란 참고자료4. DNA의 구조 및 특징 참고자료5. DNA 구조 참고자료6. RNA 는DNA 와 어떻게 다른가

본문내용

Ⅰ. 서론 핵산은 모든 생물의 세포 속에 들어 있는 고분자 유기물의 일종을 말한다. 핵산은 스위스의 생물학자 F. 미셔에 의하여 1869년에 처음으로 발견되었다. 미셔는 세포의 핵 속에 들어 있는 물질을 분석하기 위해 적당한 재료를 찾다가 병원에서 붕대에 묻어 나오는 고름을 택하였다. 고름은 백혈구가 파괴된 것이기 때문에 이것을 쓰면 다량의 핵물질을 비교적 용이하게 얻을 수 있는 것이다. 미셔는 이 고름에서 핵 성분을 분리 추출하여 분석한 결과 강한 산성(酸性)을 나타내며 인(燐)을 함유하는 유기화합물이 들어 있음을 알고, 이 물질에 뉴클레인(nuclein)이라는 이름을 붙였다. 이 뉴클레인은 그 후 핵 속에 들어 있는 산성 물질이라는 뜻에서 nucleic acid, 즉 핵산이라 불리게 되었다. 이 물질은 모든 생물의 세포핵 속에 공통적으로 존재한다는 것이 현재 밝혀져 있다. - 중략 -