외국수입 식품의 안정성에 관하여
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소개글

외국수입 식품의 안정성에 관하여에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 서론

2. 본론

수입식품 안전관리 현황

▶검사현황

▶검사종류

▶검사기준 및 방법

▶수입식품 안전관리의 문제점

▶개선방안

3. 결론

참고문헌

본문내용

되는 식품이 국내 식품보다 안전하지 않다고 판단할 수 있는 객관적인 자료가 아직 없고, 수입식품의 검사가 완제품에 대한 규격기준 위주로 이루어지고 있어 생산이나 제조과정의 위생관리가 현실적으로 불가능하다는 것을 감안하여 소비자 또한 식품을 선택할 때는 식품에 대한 올바른 지식을 갖고, 표시사항 등을 잘 보고 선택하는 것이 안전한 수입식품을 선택하는 데 중요한 일이라 할 수 있다.
참고문헌
<<수입식품 이것이 문제다>>
저자 김성훈
출판사 한국농축산유통연구원
수입식품 안전성검사 ‘대충대충’ <<농민신문
식약청, 허가심사제도 개선 본격추진 << 2007년 4월 30일 (월) 16:25 뉴시스
美 수입식재료 안전성도마에 << 2007/04/24 18:15:26 한국일보
[주간동아]우린 우려한다, 수상한 밥상을 << 2007년 4월 16일 (월) 17:36 주간동아
미국인도 먹는 '광우병 쇠고기' 뭐가 문제냐고? <<2007-04-05 오전 11:24:47 프레시안
수입식품 55%가 위생 취약한 중국산<<2007년 3월 28일 (수) 19:50 국정브리핑
한미 FTA, 농·수산 식품안전성 확보 및 품질경쟁력<<2007년 3월 27일 (화) 16:22 뉴시스

키워드

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  • 페이지수4페이지
  • 등록일2010.05.02
  • 저작시기2008.9
  • 파일형식한글(hwp)
  • 자료번호#607200
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