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목차
1. 가꾸기의 성격과 필요성
2. 목 표
3. 지도 내용
4. 지도 방법
5. 평가
6. 차시별 학습지도안
<참고자료>
2. 목 표
3. 지도 내용
4. 지도 방법
5. 평가
6. 차시별 학습지도안
<참고자료>
본문내용
겉절이 등
② 지방별 김치
서울 - 배추김치, 오이소박이, 나박김치, 백김치, 열무김치, 동치미, 깍두기, 갓김치, 석박지, 보쌈김치, 장김치 등
경기도 - 총각김치, 백김치, 동치미, 보쌈김치, 비늘김치, 고구마줄기김치 등
충청도 - 나박김치, 가지김치, 장김치, 열무김치, 갓김치, 총각무동치미 등
경상도 - 비늘김치, 쪽파김치, 우엉김치, 속세김치, 콩잎김치, 들깻잎김치 등
강원도 - 해물김치, 서거리김치, 오징어김치, 동치미, 가지김치
전라도 - 고들빼기김치, 갓김치, 동치미, 깻잎김치, 풋고추젓지, 미나리지, 깍두기, 반지, 콩나물김치, 배추지 등
황해도 - 섞박지, 호박김치, 보쌈김치 등
평안도 - 가지김치, 동치미, 백김치, 분디김치 등
함경도 - 콩나물김치, 파김치, 배추김치, 동치미, 무청김치 등
제주도 - 해물김치, 나박김치 등
학습제재
3--① 학습내용 정리
차 시
27 /34
학습목표
배운 내용을 잘 알고, 흥미를 느낄 수 있다.
장 소
교 실
학습자료
고추와 관련된 사진, 괘도
학습모형
발 표
단 계
활동과정 및 내용
시량
자료 및 유의점
도 입
학 습
목 표
확 인
학 습
과 제
해 결
정 리
전시 학습 상기
고추 가꾸기에 대한 내용을 알아보기
고추를 가꾼 경험을 발표하기
학습 목표 확인
고추 가꾸기에서 배운 내용을 알아보자
학습 내용 정리하기
고추의 일생 알아보기
좋은 씨앗 고르기
모종 가꾸기
본 밭 다루기
모종 아주심기
병충해 예방법 알기
고추밭 관리하기
고추 수확하기
생활에 이용하기
학습정리
학습지에 내용 간추리기
단원을 마친 소감 말하기
차시예고
고추가꾸기에 관련된 학예활동하기
5'
3'
25'
7'
똑똑한 목소리로 말한다
고추
가꾸기
비디오
테이프
평 가
관 점
고추 일생을 잘 아는가?
고추를 잘 기르는가?
고추를 생활에 잘 이용할 수 있는가?
<참고자료>
◈ 고추는 어떤 채소인가?
식물 분류
가지과에 속하는 일년생 초본 식물
전래 시기
우리나라에서는 17세기 초엽에 전래
영양소
고추에는 귤의 2배나 되는 비타민 C가 들어 있어 겨울철 비타민의 주요 공급원이됨
이 용
김치와 고추장을 비롯한 모든 음식의 기본 양념으로
이용
좋은 점
젖산균의 발효를 도와 김치를 맛있게 발효시켜주며, 젓갈 의 산패를 막아주는 역할을 함
학습제재
3--② 학예 활동
차 시
29-30/34
학습목표
고추가꾸기를 하거나 고추에 얽힌 인상 깊었던 일들을 생각하여 글을 쓸 수 있다.
장 소
교실
학습자료
편지지 및 원고지 또는 A4용지, 비디오테이프
학습모형
작문 중심
단 계
활동과정 및 내용
시량
자료 및 유의점
도 입
학 습
목 표 확 인
구 상
및
실 행
정 리
학습분위기 조성
고추의 재배 과정 및 이용 모습 Video Tape 시청 및 감상 이야기하기
고추 가꾸기를 하면서 경험한 것 중 인상 깊었던 일 말해보기
공부할 문제 확인
고추가꾸기를 하거나 고추에 얽힌 인상 깊
었던 일들을 생각하며 글을 써 보자.
그럼 각자 준비한 종이를 가지고 고추 가꾸 기를 하면서 어려웠던 일, 즐거웠던 일, 기뻤 던 일, 슬펐던 일 등을 편지글로 써 보기
우리 고장 알리는 캐릭터 꾸미기
학습정리
개인별 학습내용 확인하기
다 된 학생 2~3 명 발표 해보기
차시 예고
고추가꾸기를 하면서 인상깊었던 일 만화, 포스터로 나타내기
15′
5′
50′
8′
2´
고추의 일생이 담긴
비디오 테잎
자기생각을 거리낌없이 자신감있게 발표하도록 유도한다.
편지지,
원고지,
학습지,
도화지,
물감,
색종이,
풀,가위
평 가
관 점
재배, 관찰의 즐거움과 보람이 잘 나타났는가?
인상 깊었던 일을 글로써 잘 나타내었는가?
학습제재
3--② 학예 활동
차 시
31-32/34
학습목표
고추가꾸기를 하면서 가장 인상 깊었던 일을 그림이나 포스터, 만화로 나타낼 수 있다.
장 소
교실
학습자료
수채물감, 도화지(색도화지), 붓, 파레트, 물통, 수건, 참고 작품 등
학습모형
그리기 중심
단 계
활동과정 및 내용
시량
자료 및 유의점
도 입
학 습
목 표 확 인
구 상 및
표 현
정 리
학습분위기 조성
고추의 재배 과정 및 이용 모습 Video Tape 시청 및 감상 이야기하기
고추 가꾸기를 하면서 경험한 것 중 인상 깊었던 일 말해보기
공부할 문제 확인
고추가꾸기를 하면서 인상 깊었던 장면을
그림으로 나타내어 보자.
그럼 각자 준비한 종이를 가지고 고추 가꾸 기를 하면서 어려웠던 일, 즐거웠던 일, 기뻤 던 일, 슬펐던 일 등 인상 깊었던 장면을 그림 으로 나타내기
학습정리
개인별 학습내용 확인하기
다 된 학생은 그림을 전시하여 보기.
차시 예고
고추가꾸기를 하며 인상 깊었던 일 스크랩하기
15′
5′
50′
10′
고추의 일생이 담긴
비디오 테잎
참고
자료
참고
작품
가꾸기보람과 즐거움이 나타나게 그리도록 유도한다.
평 가
관 점
재배, 관찰의 즐거움과 보람을 잘 나타내었는가?
인상 깊었던 일을 그림으로 잘 나타내었는가?
학습제재
3--② 학예 활동
차 시
33-34/34
학습목표
고추가꾸기를 하면서 가장 인상 깊었던 일을
스크랩으로 나타낼 수 있다.
장 소
교실, 집
학습자료
각종 관련 사진, 그림, 글, 사진, 참고 작품 등
학습모형
제작 중심
단 계
활동과정 및 내용
시량
자료 및 유의점
도 입
학 습
목 표 확 인
실 행
정 리
학습분위기 조성
고추심은 화분 제시 및 고추에 얽힌 이야기 나누기
고추 가꾸기를 하면서 경험한 것 중 인상 깊었던 일 말해보기
공부할 문제 확인
고추가꾸기를 하면서 인상 깊었던 일을
모아 모둠별로 스크랩을 만들어 보자.
그럼 각자 준비한 자료를 가지고 고추 가꾸 기를 하면서 어려웠던 일, 즐거웠던 일, 기뻤 던 일, 슬펐던 일을 모둠별로 스크랩하여 나타 내기
학습정리
모둠별 학습내용 확인하기
다 된 모둠은 교실 앞에 전시하여 보기.
차시 예고
15′
5′
50′
10′
고추심은 화분
영양
분석표
여러 참고 작품
잡지,
신문,
자작 등 의 사진. 그림
평 가
관 점
다양하고 풍부한 자료를 준비하고 분류하여 스크랩을 만들었는가?
고추 가꾸기의 재배활동 모습이 잘 정리 되어 있는가?
출처 : http://muan-edu.es.kr/
② 지방별 김치
서울 - 배추김치, 오이소박이, 나박김치, 백김치, 열무김치, 동치미, 깍두기, 갓김치, 석박지, 보쌈김치, 장김치 등
경기도 - 총각김치, 백김치, 동치미, 보쌈김치, 비늘김치, 고구마줄기김치 등
충청도 - 나박김치, 가지김치, 장김치, 열무김치, 갓김치, 총각무동치미 등
경상도 - 비늘김치, 쪽파김치, 우엉김치, 속세김치, 콩잎김치, 들깻잎김치 등
강원도 - 해물김치, 서거리김치, 오징어김치, 동치미, 가지김치
전라도 - 고들빼기김치, 갓김치, 동치미, 깻잎김치, 풋고추젓지, 미나리지, 깍두기, 반지, 콩나물김치, 배추지 등
황해도 - 섞박지, 호박김치, 보쌈김치 등
평안도 - 가지김치, 동치미, 백김치, 분디김치 등
함경도 - 콩나물김치, 파김치, 배추김치, 동치미, 무청김치 등
제주도 - 해물김치, 나박김치 등
학습제재
3--① 학습내용 정리
차 시
27 /34
학습목표
배운 내용을 잘 알고, 흥미를 느낄 수 있다.
장 소
교 실
학습자료
고추와 관련된 사진, 괘도
학습모형
발 표
단 계
활동과정 및 내용
시량
자료 및 유의점
도 입
학 습
목 표
확 인
학 습
과 제
해 결
정 리
전시 학습 상기
고추 가꾸기에 대한 내용을 알아보기
고추를 가꾼 경험을 발표하기
학습 목표 확인
고추 가꾸기에서 배운 내용을 알아보자
학습 내용 정리하기
고추의 일생 알아보기
좋은 씨앗 고르기
모종 가꾸기
본 밭 다루기
모종 아주심기
병충해 예방법 알기
고추밭 관리하기
고추 수확하기
생활에 이용하기
학습정리
학습지에 내용 간추리기
단원을 마친 소감 말하기
차시예고
고추가꾸기에 관련된 학예활동하기
5'
3'
25'
7'
똑똑한 목소리로 말한다
고추
가꾸기
비디오
테이프
평 가
관 점
고추 일생을 잘 아는가?
고추를 잘 기르는가?
고추를 생활에 잘 이용할 수 있는가?
<참고자료>
◈ 고추는 어떤 채소인가?
식물 분류
가지과에 속하는 일년생 초본 식물
전래 시기
우리나라에서는 17세기 초엽에 전래
영양소
고추에는 귤의 2배나 되는 비타민 C가 들어 있어 겨울철 비타민의 주요 공급원이됨
이 용
김치와 고추장을 비롯한 모든 음식의 기본 양념으로
이용
좋은 점
젖산균의 발효를 도와 김치를 맛있게 발효시켜주며, 젓갈 의 산패를 막아주는 역할을 함
학습제재
3--② 학예 활동
차 시
29-30/34
학습목표
고추가꾸기를 하거나 고추에 얽힌 인상 깊었던 일들을 생각하여 글을 쓸 수 있다.
장 소
교실
학습자료
편지지 및 원고지 또는 A4용지, 비디오테이프
학습모형
작문 중심
단 계
활동과정 및 내용
시량
자료 및 유의점
도 입
학 습
목 표 확 인
구 상
및
실 행
정 리
학습분위기 조성
고추의 재배 과정 및 이용 모습 Video Tape 시청 및 감상 이야기하기
고추 가꾸기를 하면서 경험한 것 중 인상 깊었던 일 말해보기
공부할 문제 확인
고추가꾸기를 하거나 고추에 얽힌 인상 깊
었던 일들을 생각하며 글을 써 보자.
그럼 각자 준비한 종이를 가지고 고추 가꾸 기를 하면서 어려웠던 일, 즐거웠던 일, 기뻤 던 일, 슬펐던 일 등을 편지글로 써 보기
우리 고장 알리는 캐릭터 꾸미기
학습정리
개인별 학습내용 확인하기
다 된 학생 2~3 명 발표 해보기
차시 예고
고추가꾸기를 하면서 인상깊었던 일 만화, 포스터로 나타내기
15′
5′
50′
8′
2´
고추의 일생이 담긴
비디오 테잎
자기생각을 거리낌없이 자신감있게 발표하도록 유도한다.
편지지,
원고지,
학습지,
도화지,
물감,
색종이,
풀,가위
평 가
관 점
재배, 관찰의 즐거움과 보람이 잘 나타났는가?
인상 깊었던 일을 글로써 잘 나타내었는가?
학습제재
3--② 학예 활동
차 시
31-32/34
학습목표
고추가꾸기를 하면서 가장 인상 깊었던 일을 그림이나 포스터, 만화로 나타낼 수 있다.
장 소
교실
학습자료
수채물감, 도화지(색도화지), 붓, 파레트, 물통, 수건, 참고 작품 등
학습모형
그리기 중심
단 계
활동과정 및 내용
시량
자료 및 유의점
도 입
학 습
목 표 확 인
구 상 및
표 현
정 리
학습분위기 조성
고추의 재배 과정 및 이용 모습 Video Tape 시청 및 감상 이야기하기
고추 가꾸기를 하면서 경험한 것 중 인상 깊었던 일 말해보기
공부할 문제 확인
고추가꾸기를 하면서 인상 깊었던 장면을
그림으로 나타내어 보자.
그럼 각자 준비한 종이를 가지고 고추 가꾸 기를 하면서 어려웠던 일, 즐거웠던 일, 기뻤 던 일, 슬펐던 일 등 인상 깊었던 장면을 그림 으로 나타내기
학습정리
개인별 학습내용 확인하기
다 된 학생은 그림을 전시하여 보기.
차시 예고
고추가꾸기를 하며 인상 깊었던 일 스크랩하기
15′
5′
50′
10′
고추의 일생이 담긴
비디오 테잎
참고
자료
참고
작품
가꾸기보람과 즐거움이 나타나게 그리도록 유도한다.
평 가
관 점
재배, 관찰의 즐거움과 보람을 잘 나타내었는가?
인상 깊었던 일을 그림으로 잘 나타내었는가?
학습제재
3--② 학예 활동
차 시
33-34/34
학습목표
고추가꾸기를 하면서 가장 인상 깊었던 일을
스크랩으로 나타낼 수 있다.
장 소
교실, 집
학습자료
각종 관련 사진, 그림, 글, 사진, 참고 작품 등
학습모형
제작 중심
단 계
활동과정 및 내용
시량
자료 및 유의점
도 입
학 습
목 표 확 인
실 행
정 리
학습분위기 조성
고추심은 화분 제시 및 고추에 얽힌 이야기 나누기
고추 가꾸기를 하면서 경험한 것 중 인상 깊었던 일 말해보기
공부할 문제 확인
고추가꾸기를 하면서 인상 깊었던 일을
모아 모둠별로 스크랩을 만들어 보자.
그럼 각자 준비한 자료를 가지고 고추 가꾸 기를 하면서 어려웠던 일, 즐거웠던 일, 기뻤 던 일, 슬펐던 일을 모둠별로 스크랩하여 나타 내기
학습정리
모둠별 학습내용 확인하기
다 된 모둠은 교실 앞에 전시하여 보기.
차시 예고
15′
5′
50′
10′
고추심은 화분
영양
분석표
여러 참고 작품
잡지,
신문,
자작 등 의 사진. 그림
평 가
관 점
다양하고 풍부한 자료를 준비하고 분류하여 스크랩을 만들었는가?
고추 가꾸기의 재배활동 모습이 잘 정리 되어 있는가?
출처 : http://muan-edu.es.kr/
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