여성 고객을 타깃으로한 마케팅 활동이 소비자들에게 미치는 영향 - 미스터 피자를 중심으로-

소개글

여성 고객을 타깃으로한 마케팅 활동이 소비자들에게 미치는 영향 - 미스터 피자를 중심으로-에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서 론

1) 연구의 방법 및 구성

2) 연구내용의 이론적 고찰

1. 피자 레스토랑의 외식동기

2. 여성고객의 자기과시성향

3) 선행연구의 고찰

1. 서비스 기업의 서비스 광고

2. 마케팅 성과

3. 여성고객의 구매 특성

4. 피자구매행동의 특징

Ⅱ. 연구의 설계

1) 연구의 모형 및 변수의 선정

2) 연구조사의 대상 및 자료수집 방법

3) 설문지의 구성

Ⅲ. 연구 결과

1) 성별에 따른 피자 구매요인 비교 분석

2) 성별에 따른 여성 마케팅 전략에 대한 평가 비교 분석

3) 연령에 따른 피자 구매요인 비교 분석

4) 연령에 따른 여성 마케팅 전략에 대한 평가 비교 분석

Ⅳ. 결 론

1) 연구결과의 요약

2) 시사점 및 한계점

참고문헌

본문내용

15%, 15.7%) 보통 이상이라는 대답이 고등학생은 11.4%, 대학생은 12%, 직장인은 7.7%로 직장인을 제외한 나머지 연령대에서는 미스터 피자의 여성 마케팅에 대한 호의적인 견해를 갖고 있는 것으로 나타났다.
미스터 피자를 가는 이유로는 고등학생, 대학생, 직장인 모두 맛을 우선순위(전체의 44.3%)로 꼽았으며 두 번째 이유로는 타인의 권유가 전체 13.3%로 꼽혔는데 타인의 권유는 다시 연령대 별로 고등학생은 6.3%, 대학생은 1.7%, 직장인은 5.3% 표. 23
로 고등학생과 직장인에 비해 대학생은 타인의 권유에 영향을 덜 받는 것으로 나타났다. 권유인은 고등학생은 동성친구가 30%로 압도적으로 많았으며 대학생은 12.5%, 직장인은 가족 20%, 직장동료 10%, 이성 친구 10% 표. 24
로 나타나 연령대마다 영향 받는 권유인의 유형이 다른 것으로 나타났다.
미스터 피자 이외의 다른 브랜드를 찾는 이유에 대한 질문에 전체적으로 가격(31.3%), 맛(30.3%), 접근성(18.7%)을 공통적으로 꼽았으나 연령대마다 조금씩 차이가 나는 것을 확인 할 수가 있었다. 고등학생에서는 가격(11.0%), 맛(8.3%), 접근성(8.0%) 순으로 꼽았으며 대학생은 가격(14.7%), 맛(9.0%), 접근성(4.0%) 순으로, 직장인은 맛(13.0%), 접근성(6.7%), 가격(5.7%)순으로 꼽았다. 고등학교에서 대학생, 직장인으로 바뀜에 따라 맛이 끼치는 요인이 8.3%->9.0%->13.0%로 증가하는 것을 볼 수 있는데 소득수준에 따라 맛이 끼치는 요인이 증가하는 것이란 유추가 가능할 수 있겠다.
마지막으로 응답자들이 미스터 피자에 바라는 점에 대한 응답으로는 가격할인 44.3%, 할인혜택 확대 22.3%, 품질향상 21.0%순 표. 25
으로 꼽았는데 연령대 별로 나누면 고등학생은 가격할인, 품질향상, 할인혜택의 확대 순으로, 대학생은 가격할인, 할인혜택의 확대, 품질향상, 직장인은 품질향상, 가격할인, 할인혜택의 확대 순으로 꼽아 연령대마다 미스터 피자에 바라는 점이 다소 상이하다는 점을 확인 할 수가 있었다.
Ⅳ. 결 론
1) 연구결과의 요약
본 연구는 성별과 연령에 따라 표본을 나눈 뒤 성별과 연령에 따라 피자구매 행동에 미치는 요인과 미스터 피자에서 시행하고 있는 여성 마케팅의 인지 정도, 미스터 피자에 바라는 구매자들의 의견 등을 조사, 분석하였다.
분석결과 성별에 관계없이 맛, 품질, 가격이 피자를 구매하는데 있어 중요한 요인으로 작용된 것을 확인할 수가 있었다. 성별에 따른 특징으로는 여성의 경우 타 피자 업체에 비해 미스터 피자를 선호 한다는 점, 미스터 피자의 여성마케팅을 잘 알고 있고 또 만족한다는 점이 있었고 남성의 경우 여성에 비해 상대적으로 타인의 권유, 특히 가족과 이성친구의 권유에 의해 미스터피자에 방문하는 점을 확인 할 수 있었다.
연령에 따른 특성으로는 고등학생에 비해 대학생, 직장인 등 비교적 소득수준이 높은 연령대에서 미스터 피자를 더욱 선호, 애용하는 것을 확인 할 수가 있었으며 미스터 피자가 시행하는 여성마케팅의 영향은 연령에 따른 큰 차이는 보이지 않았으며 여성마케팅에 대한 만족도는 전 연령층에서 보통이상의 견해가 많음을 확인 할 수 있었다.
마지막으로 응답자들은 미스터 피자에 바라는 점으로 가격과 품질향상, 할인혜택의 확장을 들었는데 앞서 살펴본 이상적인 피자 품질 및 가격(large 사이즈 기준)이 중상의 품질에 1만 3천 원대에서 2만 원대인데 비해 미스터 피자에서 제공하는 기본 메뉴들의 가격이 2만 원대 이상이라는 점에 구매자들이 가격적인 부담감을 느끼고 있는 것으로 분석 할 수 있겠다.
2) 시사점 및 한계점
본 연구는 건국대학교가 위치한 화양동 일대와 남양주시의 동화고등학교, 그리고 하남시 창우동의 ‘주님의 교회’에 설문을 실시, 300부의 응답을 얻어냄으로써 위와 같은 결과를 얻어냈다. 분석 결과 여전히 사람들은 피자를 구매하는데 있어 맛과 품질, 가격 등 가장 기본적이라 생각할 수 있는 요인들을 우선시 하는 것을 보여 다른 부가적인 마케팅 활동도 물론 중요하겠지만 피자 레스토랑 기업에 있어서도 역시 가장 기본적인 것이 가장 중요한 것이라는 사실을 확인할 수 있었다. 또한 미스터 피자의 여성마케팅 또한 인지도 면에서는 기존 미스터 피자가 제시하던 슬로건에 비해 큰 차이를 보이진 않았으나 전체적인 만족도 측면에서나 구매동기적인 측면에서 볼 때 어느 정도 성공적인 성과를 냈던 것으로 보여 큰 문제점은 발견되지 않았다. 하지만 조사결과에서 보듯이 피자의 가격과 품질, 그리고 혜택적인 측면에서 소비자들이 원하는 수준과 현재 미스터 피자에서 제공하는 수준에서 차이를 보였고 또한 이 부분에서의 개선을 요구하였는데 따라서 미스터 피자에서는 앞으로 현 여성 마케팅활동을 그대로 유지, 발전해나가되 피자뿐만 아니라 요식업체 전체에 있어 가장 중요한 품질과 가격부분을 적절히 조정해나가며 소비자들이 요구하는 것과 기업이 추구하는 목적이 서로 부합되도록 노력해 나가야하겠다. 마지막으로 표본조사를 특정지역, 장소에서 했기 때문에 표본의 대표성이 결여된 점이 아쉬운 점으로 남는다.
참고문헌
고객충성도의 요인 구조 및 상대적 중요도에 관한 연구 (패스트푸드, 피자, 패밀리 레스토랑을 중심으로), 박진영, 대한관광경영학회, 관광연구 제 23권 제 1호, pp.381~398, 2008년 5월
구매빈도별 피자전문점 선택에 미치는 속성의 영향 평가, 강종현, 정인숙, 한국생활과학회지 제 15권 3호, 2006.
성별에 따른 대학생의 피자전문점 선택에 영향을 미치는 속성 평가, 강종현, 정인숙, 한국식생활문화학회지, 2006.
외식 서비스 기업의 전단 광고가 마케팅 성과에 미치는 영향: 피자 레스토랑을 중심으로, 강석우, 이보연, The Korean Journal of Culinary Research, 2006.
외식동기를 통한 패밀리 레스토랑 여성고객시장 세분화 전략에 관한 연구, 고재윤, 송학준, 우주리, 외식경영학회, Journal of Foodservice Management Society of Korea, 2007.

키워드

미스터 피자,   마케팅,   마케팅 조사,   SPSS,   여성 마케팅