도미노피자

소개글

도미노피자에 대한 보고서 자료입니다.

목차

서론
- 기업 선정이유
- 기업 소개
- 기업 연혁

본론
- 환경 분석
- SWOT 분석
- STP 전략
- 4P 분석
- 성공요인

결론
- 향후 전망
- 시사점
- 참고자료

본문내용

있던 매장 번호를 하나로 통합함으로써 고객들의 편의를 돕는 동시에 전문 텔레마케터들이 직접 주문전화를 받아 응대하게 됩니다.
(2) 새로이 도입된 Take out점
사무실 밀집지역 아침대용 Take out도미노 피자에서 스파게티, 파스타, 샐러드 배달 및 셀프 구매할 수 있습니다.
(3) 온라인 주문
온라인 주문을 통한 주문에서 결제까지 간단하며, 지인에게 피자를 선물 할 때도 용의 합니다. 최근엔 24시간 온라인 주문을 가능하도록 하였습니다. 온라인 주문 시 10%할인은 기본, 익일 예약까지 가능합니다.
(4) TV 주문 서비스
2005년부터 디지털위성방송 스카이라이프에서 국내방송업계 최초로 ‘TV 주문’ 서비스를 실시하고 있습니다. 'TV 주문' 서비스는 시청자가 리모콘 버튼 하나로 피자의 종류와 가격 등을 검색하여 주문하면 가입자의 거주지에서 가장 가까운 도미노 피자점에서 바로 배달해줍니다. 또한 시청자들은 TV를 통해 피자 세트 메뉴와 사이드 메뉴, 음료까지 선택할 수 있으며 피자의 재료까지 검색해 볼 수 있습니다.
4) 촉진 (Promotion)
(1) 타 업체와의 연계마케팅 강화
도미노피자는 고객확보를 위한 일환으로 최근 타 업체와의 전략적 제휴마케팅을 진행하고 있습니다. SK텔레콤과 연계하여 2005. 12. 05 ~ 2008. 04. 19일까지 워드다이얼(문자로 거는 전화)를 이용할 경우 20%를 할인해주었습니다.
(2) 이벤트
코리아 와이드 랠리(Korea Wide Rally)
이것은 도미노 피자가 연중하는 제일 큰 행사로써, 1년동안의 각 매장의 영업실적을 발표하고, 매니저상, 매출 최다 점포상 등 종목별로 인센티브를 시상하고, 각 매장의 요리사 및 일반인을 대상으로 한 피자 경연대회를 개최합니다. 이러한 이벤트를 통해 내부적으로는 모든 종업원들에게 동기를 부여해주고, 외부적으로는 일반 고객들에게 도미노 피자에 대한 관심을 높이는 계기가 되며 또한 관련 업체들과의 친목 및 긴밀한 관계를 유지할 수 있습니다.
(3) 홈페이지를 통한 Cyber Marketing & 고객 데이터 베이스 구축을 통한 CRM 구현
현 홈페이지에 있는 게시판이나 Q/A 등을 활용하여 고객과의 Communication을 강화, 고객들이 원하는 것 등을 파악하여 제품 및 서비스 개선에 이용할 수 있으며, 나아가 고객에게 맞는Marketing Strategy로 활용할 수도 있을 것입니다.
또한 CRM을 통한 고객관리는 물론 로열고객에게는 생일, 기념일 특별 Sale/Gift 프리미엄 고객 특별할인 등 집중적인 관리를 통한 유인과 호의적 관계를 유지하여야 합니다.
(4) 새로운 CF 및 TV 광고의 확대를 통한 Brand Image 강화
지금까지의 도미노 피자의 광고는 그 노출 빈도가 낮아 소비자들에게 도미노 피자라는 Brand Image를 잘 알리지 못하고 있습니다. 주고객인 20대에게 어필할 수 있는 재미있고 참신한 CF를 제작 방영함으로써 소비자에게 Brand Image를 강하게 심어주며, 나아가 광고의 노출 빈도를 높여 소비자들에게 도미노 피자라는 Image를 심어주어야 합니다.
4. 도미노피자의 성공요인
메뉴의 차별화를 들 수 있습니다.
미국 도미노 피자는 사이즈, 빵(crust), 토핑을 직접 소비자가 골라서 주문하는 형태이며,
한국 도미노 피자는 한국소비자가 익숙한 만들어진 메뉴를 고르는 형태이며, 저렴한 가격을 원하는 한국소비자에 맞춰 세트메뉴 통한 가격할인을 하고 있습니다.
최상의 맛을 위한노력, 다양한 기술혁신최상의 맛을 위한노력, 다양한 기술혁신을 하고 있습니다. 그 예로 피자의 맛을 유지하기 위해 피자배달 가방 내부에 전기충전식 열선 시스템을 부착한 피자배달가방 'HeatWave'을 개발 하였습니다. 맛에 있어서는 맛있고 바삭바삭한 피자를 만들기 위해 망사형 피자 스크린을 개발 하였습니다.
또한 개별 점포마다 동일한 품질의 피자를 소비자에게 제공하기 위해 외식업계 최초로 '중앙 보급 물류시스템'을 도입하였으며, 신선하고 맛잇는 피자를 제공하기위해 도우 보존과 관리가 용이하도록 도우 배달상자(Tray)의 재질을 섬유 유리조직으로 변경하였습니다.
그리고 경쟁업체와 차별전략을 들 수 있습니다. ‘세상에서 가장 맛있는 피자를 기다리는 고객을 위해 가장 빨리 배달한다’ 는 슬로건 하에 국내에서는 최초로 ‘30분 배달 보증제’를 도입, 배달피자의 대명사로 자리 잡았으며 30분이 넘으면 주문한 가격에서 2,000원을 할인해 주고 45분이 넘으면 무료로 제공하고 있습니다.
Ⅲ. 결론
1. 향후전망
도미노피자도 올해 매장을 총 320개로 확장하는 등 요리피자 개념을 강화해 나간다는 전략이다. 도미노피자는 최근 홈페이지를 개편, 30초 이내 주문할 수 있도록 하면서 온라인 주문이 개편 전보다 50% 이상 늘었습니다.
-24시간 온라인 주문 오픈-
도미노피자는 올해 2월부터 업계최초로 온라인 예약 주문시스템을 24시간으로 확대하였습니다. 온라인예약주문시스템은 영업시간에만 주문을 받던 기존의 온라인 주문을 24시간으로 연장해 언제든지 예약이 가능하며 10% 할인도 받을 수 있습니다.
이번 온라인주문 24시간 예약시스템의 확대에 대해 김명환 마케팅 상무는 “고객의 라이프스타일을 고려해 고객이 원하는 시간에 보다 신속하고 정확한 서비스를 하고자, 24시간 온라인 주문이 가능하도록 했다”라며, “고객편의에 맞춘 이번 서비스 도입을 계기로 온라인 고객확보에 더욱 주력할 계획”이라고 밝혔다.
참고자료
마케팅원론 (형설출판사)
마케팅전략 (박영사)
현대마케팅관리 (경문사)
카멜레온전략 (다산북스)
빅3 법칙 (21세기북스)
도미노피자 http://www.dominos.co.kr
피자헛 www.pizzahut.co.kr
미스터피자 www.mrpizza.co.kr
외식 산업 정보 뱅크 http://www.foodbank.co.kr
스포츠서울 http://www.sportsseoul.com
서울경제 http://economy.hankooki.com
식품 외식 경제 http://www.foodbank.co.kr/
사이먼 서치 http://www.simonsearch.co.kr/

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