21세기 영양학 4장 단백질 연습문제 풀이

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21세기 영양학 4장 단백질 연습문제 풀이에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

상태
외양
피골이 상접하게 마름, 근육 無
피부는 건조하고 주름 져 있음
머리카락은 드물고 가늠
약간 마르고, 부종이 큼.
피부는 부스럼
머리카락은 건조, 탈색
건강상 위험성
면역체계가 약하여 감염에 의해 보통 사망한다.
면역기능의 저하로 감염, 성장저해, 부종, 질병에 대한 저항력이 극히 떨어진다. 마라스무스 보다 더 심각한 형태의 영양불량증이다.

키워드

21세기영양학,   단백질,   21세기영양학연습문제