SBS 스페셜 당신이 먹는 게 삼대를 간다.

목차

신경관 결손
엽산
피마인디언
네덜란드 기근

본문내용

중국 산시성 등지의 보육원에서 흔히 발견되는 신경관 결손은 나에게 매우 충격적인 사실이었다. 한 두 아이도 아니고 이 고통스러운 병을 대부분의 아이가 갖고 있다는 사실과 이렇게 안타까운 아이들이 부모에게 조차 버림 받고 있다는 사실은 영상을 보는 내내 마음을 안 좋게 했다. 그래서 이 질환과 엽산에 대해 좀 더 자세히 조사해 보았다.
신경관 결손 (NTD)
태생기 초기에 신경관이 비정상적으로 발달하여 뇌이나 척수에 생기는 결손. 정상적인 발달에서는 태아의 등이 될 부위를 따라 신경조직의 판이 형성되는데,

키워드

신경관 결손,   엽산,   무뇌아증,   당뇨병,   식습관,   아구티 유전자,   유전자