차전자피의 효능 및 제조기준과 규격 특징 군내외 제품 현황

소개글

차전자피의 효능 및 제조기준과 규격 특징 군내외 제품 현황에 대한 보고서 자료입니다.

목차

주제 선정 이유

차전자피란?

차전자피의 효느

제조기준 및 규격

차전자피의 특징

차전자피의 국내외 제품현황

참고자료

본문내용

차전자피?
분류 : 질경이과 식물
학명 : Plantago ovata 또는 Plantago spp.
차전자의 껍질을 분쇄하여
식용에 적합하도록 만든 것.
식이섬유를 79% 이상 함유하고 있어야 함.
유래
중국 서한시대 전쟁
병사와 말들 피오줌
말들이 마차 앞에 솟아난
돼지귀 모양의 풀 섭취
말들의 피오줌 증상완화 및
기력회복
병사들 섭취 수일 후 완쾌
효능
평균 2.6% 체중 감량을 보임
총 콜레스테롤 감소
중성 지질농도는 4주-6주 사이에 감소 보임
변의 횟 수, 모양 양호 배설시간 감소
복부에 가스가 차는 현상 호전
생리불순, 생리통 증상 사라짐
피로함 감소

키워드

차전자피,   건강식품,   기능성식품,   Plantago,   식이섬유,   질경이과,   식이섬유식품