식품영양학과에서 본 건강과학의 미래

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식품영양학과에서 본 건강과학의 미래에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

한다. 요즈음 한식의 세계화라는 주제를 가지고 각종 심포지엄이 열리는 등 한식의 세계화에 대한 관심과 연구가 시작되고 있는데 성급히 단기간에 결과를 내려고 하기보다는 지속적이고 장기적인 안목을 가지고 연구를 해야 할 것이다.
<참고문헌>
- 네이버 백과사전
- 건강과학의 이해 (김명김옥수조미숙홍양자 지음)
- 한국인에게 밥은 무엇인가 (최준식 지음)

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