독일의 음식문화

본문내용

소비하는데 그 중에서도 돼지고기를 매우 선호한다.
독일에서 돼지고기의 소비량이 많다보니 요리법 또한 다양하게 발달 되었다. 그 중에서도 세계적인 명성을 얻고 있는 음식이 바로 소시지이다. 독일의 소시지는 주로 돼지고기를 사용하여 만드는데 살코기와 지방, 소금, 양념을 피, 내장과 함께 섞어 만든 내용물을 육류의 장이나 위 등에 넣어 만드는 음식이다.

키워드

독일,   독일문화,   독일의음식문화,   독일음식문화