세계 인구 증가와 식량 수급의 불균형에 따른 식량 안보의 중요성

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식량안보, 우리에게 어떤 의미인가? 우선, 식량안보는 "모든 사람들 스스로가 건강하고 활발한 삶을 유지하기 위해 필요한 식량을 언제든지 획득할 수 있도록 보장하는 것"이다. 그래서, 식량의 안보문제는 식량의 공급량과 식품의 가격 그리고 소비자들의 소득이나 유동자산의 문제로 파악되고 접근해야 한다.

오늘날 발달된 첨단 과학과 전문지식으로 많은 식량을 생산하고 있으면서도 세계인구의 17%에 이르는 10억이 넘는 사람들은 만성적으로 영양실조 내지 굶주림에 허덕이고 있다. 이는 미래의 식량부족 가능성에 대한 우려와 함께 우리로 하여금 식량 안보 문제에 대해서 다시 한번 생각하게 한다.

우리가 직면하고 있는 식량의 문제의 핵심은 식량의 절대적인 부족의 문제라기 보다는 식량 분배의 문제라고 할 수 있다. 왜냐하면, 식량의 절대량이 부족해서 오늘날 대부분의 기아와 굶주림의 현상이 지구상의 도처에서 발생하고 있는 것이 아니기 때문이다. 그렇다면, 오늘날 전 세계에서 당면하고 있는 식량의 문제는 그 식량을 구입할 수 있는 실질 구매력의 존재 여부이며, 실질적으로 구매력이 있다 치더라도 궁극적으로 그 필요식량을 어떻게 구입하고, 어떻게 분배할 수 있느냐의 문제라고 할 수 있다.

키워드

식량자원,   인구증가와 식량