[마케팅 관리] 속에 천불 청송 얼음 막걸리

목차

막걸리
시장환경
속에 천불 청송 얼음 막걸리
주요 마케팅 전략
체인주점 비교분석
4P분석
SWOT분석
문제점
대안
더하여..
결론
마치며..

본문내용

속에 천불 청송 얼음 막걸리





막걸리
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가장 오래된 전통술

6~7도의 낮은 도수

뒤끝있는 술

제조 과정 상의 이미지

마이너적인 이미지
(대학가,농촌)




시장환경
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1인당 술 소비량 세계 2위

꾸준한 수요 有

대표적인 레드오션 시장-경쟁업체 多,多,多

　≪ 그 래 프 ≫

(시장규모: 10조원)




주류 전문점 매출 하향세

주점의 꾸준한 증가 – 15만 개

일반 음식점에서도 주류 취급

컨셉, 브랜드의 중요성




속에 천불 청송 얼음 막걸리
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• 시발점은 3년 전 대구의 3개의 직영점으로 시작하여 전국의 지사는 모두 9개이며 체인점은 서울, 경기, 충청도, 경북, 경남, 강원, 부산, 호남, 제주도를 포함하여 총300개의 체인점
• 1999년 대구지역대학 미생물학과 교수 팀과 본사 양조연구팀이 4년간 연구개발.
• 지금은 전국적으로 300여 개의 체인점이 성업 중

키워드

청송얼음막걸리,   주점,   막걸리,   얼음 막걸리