차이나팩토리

목차

서론
1.대상기업 선정이유(우리나라 외식업체 중 중식의 현황)
2.CJ푸드빌 & 차이나팩토리 소개
본론
1.차이나팩토리에 대한 간단설문조사 분석
2.차이나팩토리 목동역점 분석
-목동역점의 지리적 입지 및 주변상권 분석
-목동역점 소개
-현재시장상황 및 경쟁환경(QSC분석, SWOT분석)
-주변경쟁업체와의 비교
-마케팅전략(STD전략, 마케팅 전략분석, 4P전략)
결론
1.현재상황과 문제점 및 해결방안
2.설문조사에 따른 향후 전략 및 예측
3.느낀점 및 출처

본문내용

중식시장의 변화
2000년대 초반에는 전통 중식에 서양의 식재나 조리법이 믹스된 차이나 타운 스타일의 퓨전중식이 인기를 끔

2006년 CJ푸드빌㈜에서 런칭한 <차이나 팩토리>를 계기로 중식 시장 한 단계 큰 도약

국내 기업형 중식시장 약 1400억원 규모로 나타났으며 향후 잠재 성장에 대한 수요가 클 것으로 내다봄
다양한 Concept로 고객 선택폭 확대
요즘 레스토랑들은 기존 브랜드와 차별화를 시도함으로써 확실한 Concept로 승부를 걸어 고객들 각자 취향에 맞는 전문 레스토랑을 골라 방문 하도록 유도
점점 까다로워지는 고객의 니즈와 기대로 인해‘어디요리? 하면 그 집’이 떠오르게 되는 전문 레스토랑의 시대가 열림

‘아시아 최고의 외식 서비스 기업’ CJ 푸드빌

- Food 와 Village의 합성어
☞ 한 마을에 사는 가족과 이웃들의 단란한 식사공간을 통해 행복과사랑을 나누듯이 편안하고 부담없이 즐길 수 있는 가족레스토랑을 지향한다는 의미

키워드

차이나팩토리,   CJ푸드빌,   마케팅전략