영아기 영양과 이유식

소개글

영아기 영양과 이유식에 대한 보고서 자료입니다.

목차

제 1절 이유의 필요성

제 2절 이유식의 종류 및 주의사항

제 3절 이유식 진행단계

본문내용

이도록 함
4) 곡물 가루
-여러 곡물을 갈아 혼합한 미숫가루 같은 식품을 아기에게 먹이지 않도록 함
-여러 가지 곡식을 한꺼번에 섞어 먹이면 설사나 알레르기 반응을 일으킬 위험성이
높아지기 때문
-간혹 돌 전 아이에게 선식이나 클로렐라를 먹이는경우도 있는데 소화기관이 완전치 못한
아기에게 선식이나 클로렐라는 절대적으로 피해야 할 식품임
5) 과일
-생후 4-6개월부터 시작할 수 있는 과일로는 사과, 배, 자두, 살구 등이 있음
-알레르기 반응을 일으킬 수 있는 복숭아, 오렌지, 귤, 딸기, 토마토는 돌 이후에 먹이는
것이 안전함
-포도는 식도를 막아 질식할 위험이 있으니 2세 이후에 씨와 껍질을 제거한 후 갈아서
주는 것이 좋음
6) 생선
-기름이 많은 등 푸른 생선은 알레르기 유발 식품으로 12개월 이후부터 먹이도록 함
-소화 기능이 약한 아기에게 지방 함량이 적은 흰살 생선은 9개월부터 먹일 수 있음
음식 알레르기가 심한 아이의 경우엔 3세 이후에 먹이도록 함
-국물을 낼 때 주로 사용하는 멸치도 이유식엔 사용하지 않는 것이 좋음
7) 마요네즈와 케첩
-마요네즈나 토마토케첩도 주의 식품 중 하나임
-토마토케첩 역시 설탕과 소금이 다량 함유된 식품이므로 아기에게 먹이지 않는 게 좋음
8) 벌꿀
-돌 이전 미만의 아기에게 특히 위험한 식품인 벌꿀
-꿀에는 식중독을 일으키는 보툴리누스균이 있는데 이 균이 돌 이전의 아기에게는
보툴리누스 중독을 일으켜 설사를 하거나 식중독에 걸릴 수 있음
-벌꿀은 자연식품이지만 가열을 해서 먹이는 것도 안전하지 않으므로 돌 이후에 조금씩
먹이기 시작하는 것이 바람직함

키워드

영양,   영양학,   돌 전 이유식