모유 대체 조제유의 종류

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목차

모유 대체 조제유의 종류


1. 시유
2. 무당연유
3. 가당연유
4. 분유
5. 조제분유
6. 두유 조제유
7. 카제인 가수분해물 조제유

본문내용

제인을 열과 효소로 처리를 하여 얻어진 가수분해물은 펩티드와 아미노산의 혼합물로 구성이 되며, 더 이상 영아에게 알레르기를 일으키지 않는다. 이러한 조제유는 유당 대신 설탕, 옥수수 시럽 및 전분 혼합물을 첨가를 하며, 지방으로는 중간 사슬지방이 함유가 된 지방혼합물을 첨가를 한다. 그러나 값이 비싸고 맛과 냄새가 별로 좋지 않아 한정적으로 사용을 한다.

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