목차
1. 시드니 민츠의 설탕과 권력에서 논의하는 세계화는 어떤 세계화인가?
2. 설탕에 대한 ‘의미’ 변화에 대한 분석틀: ‘외적의미’와 ‘내적의미’
3. Drug foods으로서의 설탕
4. 시드니 민츠 관점의 특성
5. 결론
참고문헌
2. 설탕에 대한 ‘의미’ 변화에 대한 분석틀: ‘외적의미’와 ‘내적의미’
3. Drug foods으로서의 설탕
4. 시드니 민츠 관점의 특성
5. 결론
참고문헌
본문내용
는 부족함이 있다. 실제로 단순 노동에 도움을 줄 수 있다는 점을 고려한다면 담배는 Drug food이라는 명칭보다는 오히려 Working drug이라는 명칭이 어울린다.
5. 결론
민츠는 책 서두에서 ‘역사학’과 다른 ‘인류학’의 특성을 설명한다. 그에게 인류학은 “사람들이 어떻게 과거의 관행들을 고집스럽게 유지해 나가고 있는가, 한걸음 더 나가서 강한 압력을 받는 상황에서도 왜 그 고집을 꺽으려 하지 않는가, 그러면서도 다른 사람들의 행동을 너무나 쉽게 부정하면서 다르게 행동하는가”(p.30)를 탐구하는 학문이다. 이는 인체유해물질이 미량이라도 들어있는 식품은 경멸하면서도 1급 발암물질이 11종이나 들어 있는, 심지어 이를 가시적으로 표시까지 한 담배를 고집스럽게 피우려고 하는 수많은 흡연자를 이해하는 데 있어 인류학적 연구의 가치를 잘 대변해 준다. 그가 《설탕과 권력》에서 보여준 한계와 가능성은 담배에 관한 연구의 한계와 가능성이기도 하다. 균형 있는 물질교류사적 해석과 의미형성에 있어서의 상징의 효과는 물론 물질 자체의 특성이 지닌 힘을 간과하지 않아야 함을 깨닫게 해주었다.
참고문헌
1. Sidney W. Mintz,『Sweetness and Power』(Penguin books, 1985), 김문호 옮김, 『설탕과 권력』(지호, 1998)
2. 이성형, 『콜럼버스가 서쪽으로 간 까닭은?』(까치, 2003)
3. Edward W. Said, 『ORIENTALISM』(Wylie Agency, 1978), 박홍규 옮김,『오리엔탈리즘』(교보문고, 1999), p.82-83, 107-108, 359
5. 결론
민츠는 책 서두에서 ‘역사학’과 다른 ‘인류학’의 특성을 설명한다. 그에게 인류학은 “사람들이 어떻게 과거의 관행들을 고집스럽게 유지해 나가고 있는가, 한걸음 더 나가서 강한 압력을 받는 상황에서도 왜 그 고집을 꺽으려 하지 않는가, 그러면서도 다른 사람들의 행동을 너무나 쉽게 부정하면서 다르게 행동하는가”(p.30)를 탐구하는 학문이다. 이는 인체유해물질이 미량이라도 들어있는 식품은 경멸하면서도 1급 발암물질이 11종이나 들어 있는, 심지어 이를 가시적으로 표시까지 한 담배를 고집스럽게 피우려고 하는 수많은 흡연자를 이해하는 데 있어 인류학적 연구의 가치를 잘 대변해 준다. 그가 《설탕과 권력》에서 보여준 한계와 가능성은 담배에 관한 연구의 한계와 가능성이기도 하다. 균형 있는 물질교류사적 해석과 의미형성에 있어서의 상징의 효과는 물론 물질 자체의 특성이 지닌 힘을 간과하지 않아야 함을 깨닫게 해주었다.
참고문헌
1. Sidney W. Mintz,『Sweetness and Power』(Penguin books, 1985), 김문호 옮김, 『설탕과 권력』(지호, 1998)
2. 이성형, 『콜럼버스가 서쪽으로 간 까닭은?』(까치, 2003)
3. Edward W. Said, 『ORIENTALISM』(Wylie Agency, 1978), 박홍규 옮김,『오리엔탈리즘』(교보문고, 1999), p.82-83, 107-108, 359
추천자료
근대화 이론과 종속이론의 비교 그리고 세계화
국가, 민족 그리고 세계화
세계는 평평하지 않다를 읽고 - 변화하는 세계화의 패러다임
다문화 가정의 특징, 정의, 세계화, 실태, 법, 제도, 경제적 측면, 한국 생활, 사회화, 변천,...
무주태권도원의 개원에 따른 태권도의 세계화 전략
자본주의 시장의 확대, 세계화와 더불어 국가의 역할은 어떻게 변하고 있는지와 우리사회의 ...
[사회복지] 최근 신자유주의 및 세계화의 경향은 우리나라 사회복지와 어떻게 연관되고 있는...
전통 장류의 제품 특성 및 세계화 (Globalization and Property of Transitional Korean Sauc...
한식(韓食)의 세계화 과제와 사례 분석
세계의 정치와 경제2) 정보화와 세계화로 인해 나의 삶은 어떤 변화를 겪었는지에 대해 서술...
[세계의 정치와 경제] 정보화와 세계화로 인해 본인의 삶은 어떤 변화를 겪었는가 (방송통신대)
세계의 정치와 경제(정보화와 세계화)
[세계의정치와경제 - 남북통일의 필요성 또는 불필요성] 세계화 시대에 남북이 하나 되어 통...
소개글