아동 영양교육의 필요성과 교사의 역할에 대해서 쓰시오.

소개글

아동 영양교육의 필요성과 교사의 역할에 대해서 쓰시오.에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 아동영양교육에 있어서 기본원칙
가. 아동의 특성을 고려한 영양공급교육이 진행되야 한다.
나. 아동들은 성인에 비해 소화력이 떨어짐을 명심해야 한다.
다. 면역력이 떨어지는 아동을 위해 위생적이어야 한다.
라. 영양교육은 올바른 식생활습관 형성을 위한 목표에 초점을 두어야 한다.

2. 아동영양교육의 필요성

3. 아동 영양교육에 있어 교사의 역할과 방법
가. 영양소에 대한 이해를 하도록 교육한다.
나. 편식하는 아동이 많다. 편식의 위험성을 교육하고 맛있게 먹는 방법을 교육한다.
다. 제때 식사를 하지 않는 아동들에게 규칙적인 식사의 중요성을 인식하도록 교육한다.
라. 음식물을 잘 흘리는 아동에 대해 나무라기 보단 애정으로 보살펴야 한다.

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고자료

본문내용

. 식욕부진에 대한 대처법으로는 아동이 잘 먹지 않으려고 할대 너무 신경쓰지 말고, 식사시간 자체를 놀이로서 즐겁고 편안한 분위기를 연출해 준다면 식욕부진은 자연스레 해결 될 수 있다. 이때 너무 식사를 유도한다면 식욕부진 해결에 있어 역효과를 낼 수 있으니 주의 해야 한다. 또한 아동에게도 제때 식사를 하지 않으면, 건강상의 문제가 나타날 수 있다는 점도 교육시켜야 할 것이다.
라. 음식물을 잘 흘리는 아동에 대해 나무라기 보단 애정으로 보살펴야 한다.
음식물을 잘 흘리는 아동들은 아직 손가락 근육이 발달하지 않아서 그런 경우가 많다. 따라서 음식을 먹을 때 잘 흘리지 않도록 큰 숟가락을 준비해둘 필요가 있으며, 개월 수가 높아짐에 따라 작은 숟가락으로, 젓가락으로 변화시키면 된다.
Ⅲ. 결론
본론에서 아동 영양교육의 기본원칙과 필요성, 교사의 역할등에 대하여 기술해 보았다. 아동은 우리 사회 미래의 주역들이다. 그러므로 아동들이 올바른 영양교육을 받아, 식생활 습관에 도움이 될 수 있도록 노력해야 하는 것이 바로 우리들의 사명이라는 생각을 해보았다.
Ⅳ. 참고자료
아동건강 영양교육 이명희, 정은정 외 3명 저 | 수학사 | 2013.02.28

키워드

아동 영양교육,   아동 영양교육의 필요성,   교사의 역할