본문내용
①1998년 ‘자연의 모든 것’이라는 이름으로 농수산물 전문 유통업체로 첫 발을 내딛었던 총각네 야채가게는 대치동에 16평짜리 야채가게에서 출발해 현재 서울, 경기 지역에 매장 36곳을 두고 있다.
② place 유통
그날 떼어 와 그날 다 팔고, 다음날 새벽시장에서 새로운 물건이 들어온다.
재고 0%를 만들기 위해 그날 매출량을 잘 결정 하기위해 정보(주변 상황의 변화)를 사전조사 한다.
상항에 따라 냉동과일이나 숙성을 시켜야하는 과일은 좋은 상품이 나왔을 경우 대량 구매하기도 하고, 구매량을 결정하고 나면 거기서 10%뺀 나머지만 구매한다
② place 유통
그날 떼어 와 그날 다 팔고, 다음날 새벽시장에서 새로운 물건이 들어온다.
재고 0%를 만들기 위해 그날 매출량을 잘 결정 하기위해 정보(주변 상황의 변화)를 사전조사 한다.
상항에 따라 냉동과일이나 숙성을 시켜야하는 과일은 좋은 상품이 나왔을 경우 대량 구매하기도 하고, 구매량을 결정하고 나면 거기서 10%뺀 나머지만 구매한다
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