[입지와 소매전략] 입지선정 - 백화점(백화점의 분류,백화점의 입지조건,백화점의 평면계획), 식료품점(식료품의 정의와 종류,식료품점의 입지,식료품점에 적합한 장소), 패션잡화전문점의 입지전략 및 소매전략

소개글

[입지와 소매전략] 입지선정 - 백화점(백화점의 분류,백화점의 입지조건,백화점의 평면계획), 식료품점(식료품의 정의와 종류,식료품점의 입지,식료품점에 적합한 장소), 패션잡화전문점의 입지전략 및 소매전략에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 백화점

1. 백화점의 분류
1) 도심형
2) 터미널형
3) 교외형
2. 백화점의 입지조건
3. 백화점의 평면계획
1) 동선계획
2) 수직동선계획
3) 평면형식

Ⅱ. 식료품점

1. 식료품의 정의와 종류
2. 식료품점의 입지
3. 식료품점에 적합한 장소

Ⅲ. 패션잡화전문점

본문내용

치품 등의 관계를 고려하여 결정한다.
2) 식료품점
(1) 식료품의 정의와 분류
식료품은 신선식료품과 가공식료품으로 나눌 수 있다. 신선식료품은 유통시스템이 신속하게 형성되어 있어야 하며, 가공식료품은 선도에 따라 그 주의점이 달라진다.
신선식료품의 종류에는 채소, 과일 등의 청과물과 육류, 계란, 유제품 등의 축산물, 생선, 패류, 해조류 등의 수산물 등이 있으며 이를 고위보전식품이라 지칭한다. 곡류와 서류 등은 저위보전식품에 속한다.
가공식료품 중에서도 특히 신선도가 중요한 상품은 생맥주, 탁주, 우유, 제과류, 두부, 마요네즈, 냉동식품 등이며 포장상태나 점포진열상태에 따라 품질의 변화를 일으키는 경우가 많다. 간장, 화학조미료, 식용유, 통조림 등은 비교적 보존성이 높은 가공식품에 속한다.
(2) 식료품점의 입지
식료품점의 입지선정 시에는 판매력, 교통의 편리성, 시간, 위치, 자본, 환경 등을 신중하게 고려해야만 한다.
판매력은 주로 소배자의 구매관습, 시간대별 고객의 통행량, 통행인의 속성, 통행인의 분포, 경쟁점포 등과의 입지상의 관계 등에 영향을 받는다. 또한 소비자의 거주지와 점포까지의 교통수단과 소요시간은 입지선정에 중요한 요인으로 작용한다. 여기에 덧붙여서 시간대별 및 요일대별 고객의 변화, 주차장소, 도로폭, 비탈, 투자자본의 회수전망, 점포유해환경 등을 조사한다.
(3) 식료품점에 적합한 장소
아파트나 주거밀집지역에 인접한 상가나 쇼핑센터
맞벌이 부부가 많은 2, 000세대 이상의 아파트
독신남녀들이 많은 오피스텔 주변
사무실밀집지역
일반주거 밀집지역
10평 정도의 점포
신선식료품 유통구조의 기본적 기능
3) 패션잡화전문점
패션잡화점은 다양한 형태의 상권으로 형성되어 있다. 상품에 따라서는 충동구매성향이 강한 제품도 있으며, 내구성이 강해 소비회전이 긴 상품도 있다. 따라서 상품의 특징에 따라 어떻게 업태를 활용하느냐가 성공의 관건이다.
패션잡화전문점을 위한 상권의 종류
생활용품할인점은 상품의 특성상 내구성이 강하고 소비회전이 길지만 저가품은 충동구매가 가능하다. 따라서 재래시장 입구나 대형할인점은 피하는 것이 좋다. 균일가 생활용품점은 다양한 연령층의 고객이 흥미위주로 충동구매하는 성향이 강하기 때문에 역세권이나 유동인구가 많은 가로변이 좋다. 수입용품전문점은 주로 젊은 미혼여성이나 주부 등이 주 고객층이므로 호기심을 자극하고 차별화된 디자인으로 승부하는 것이 유리하다.

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