이탈리아 와인 (Italy Wine).pptx

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목차

1. 이탈리아 국가 소개
2. 이탈리아 와인의 역사
3. 와인의 종류 및 특징
4. 와인의 등급 시스템
5. 와인 생산지역
6. 와인 라벨 표기법
7. 참고문헌

본문내용

Italy Wine




1. 이탈리아 국가 소개
2. 이탈리아 와인의 역사
3. 와인의 종류 및 특징




이탈리아 국가 소개

1. 국명 : 이탈리아 공화국

2. 수도 : 로마

3. 국가 : 마멜리의 찬가

4. 언어 : 공용어-이탈리아어, 트렌티노알토아디제 지역-독일어 병용, 발레다오스타 지역-프랑스어 병용, 트리에스테,고리치아 지역-슬라브어 병용

5. 대통령 : 조르조 나폴리타노 (Giorgio Napolitano) -2006년 5월 15일 취임.

6. 국가형태 : 민주공화제
 
7. 정부형태 : 내각책임제

8. 행정단위 : 15개 주와 5개 자치지역

　　≪ 지 도 ≫

9. 면적 : 301,340㎢ 세계72위 (CIA 기준) - 한반도의 1.5배이며, 이 가운데 농경지가 37%, 산림이 29%, 목초지가 10%, 습지가 3%, 기타 21%이다.

10. 인구 : 약 61,482,297명 세계23위 (2011년 기준)




11. 민족 : 이탈리아인
　　　　　- 북부: 프랑스계, 오스트리아계, 슬라브계
　　　　　- 남부: 알바니아계, 그리스계 등 소수 거주

12. GDP : 2조669억$ 세계8위 (2012 IMF 기준)
 
13. 화폐단위 : 유로(Euro, EUR)
 
14. 종교 : 가톨릭(98%), 기타(2%)
 
15. 국경일 : 1946년 6월 2일 (공화국 선포 기념일)

16. 기후 : 지중해성 기후
이탈리아 북부의 기후구는 포 평원을 중심으로 기온의 교차가 큰 것이 특색이고, 중부의 기후구는 반도부의 중앙 이북의 기후구로 특색은 저지와 고지의 기온차가 현저하다. 해안과 평야의 저지에서는 지중해성 기후로 온화하나 같은 저지일지라도 내륙의 피렌체 분지 등은 겨울에 기온이 내려간다. 이탈리아 남부의 기후구는 중부 기후구와 명확하게 구별할 수는 없지만, 두 기후구는 로마와 나폴리 사이에서 점이되고 있다. 반도의 해안지대 및 시칠리아섬에서는 전형적인 지중해성 기후가 나타나며 아열대 기후에 가깝다. 온난다우한 겨울과 고온건조한 여름이 교차하며 여름이 길다.

17. 문화재

*모나리자 (Mona Lisa)
모나리자는 레오나르도 다 빈치가 피렌체의 부호 프란체스코 델 조콘다를 위하여 그 부인을 그린 초상화로
전 세계적으로 유명한 그림이다. 이 작품의 이름인 모나리자의 모나는 이탈리아어로 유부녀에 대한 경칭이고,
리자는 피란체의 부유한 상인 조콘다의 부인 이름이다. 레오나르도 다 빈치는 이 작품을 그리기 위하여 악사와
광대를 불러 부인의 심기를 항상 즐겁고 싱그럽게 함으로써 정숙한 미소를 머금은 표정, 편안한 손 등 신기를
표현할 수 있었다고 한다. 현재 이 작품은 프랑스 루브르미술관에 소장되어 있다.

　　≪ 그 림 ≫

*피사의 사탑 (Leaning Tower of Pisa)
피사의 사탑은 이탈리아 피사 대성당에 있는 종탑으로 기울어진 탑으로 유명하다. 건축가 피사노에 의해
착공되었으며, 294개의 계단이 있고, 탑의 높이는 북쪽 55.22m, 남쪽 54.52m로 차이가 나며 현재도 기울고
있다. 피사 대성당 동쪽에 있으며, 흰 대리석으로 된 둥근 원통형 8층 탑으로 최대 높이는 58.36m이며 무게는
1만 4453t으로 추정된다. 2008년에 잰 기울기의 각도는 중심축으로부터 약5.5˚이다. 294개의 나선형 계단으로
꼭대기까지 연결된다.

　　≪ 사 진 ≫




　≪ … 중 략 … ≫




이탈리아 와인의 역사

현재 포도재배자 수는 약 200만 명으로 프랑스의 2배 이상이나, 재배면적은 1.15배인 130만ha이기 때문에 재배자 한 사람당 평균면적은 프랑스의 반 정도이다. 연간 7천만hl(약 8억 병)를 생산하는 세계 최대의 와인 생산 국가이며, 와인의 수출량은 세계 최대로 프랑스의 2배에 이른다. 프랑스는 수입량이 수출량보다 많으나 이탈리아의 수입량은 수출의 약 4% 정도로 아주 적은 편이다.이탈리아는 프랑스와 달리 18세기 이후 자본주의와 산업혁명 등으로 신흥부유국이 된 여러 나라의 풍부한 소비자층과 지리적으로 멀리 떨어져 있었기 때문에 고가로 거래되는 와인 생산량이 적었고, 프랑스처럼 품격 높은 와인은 생산되지 않았다. 오늘날 이탈리아 와인은 프랑스와 비교하여 백포도주의 비율이 높은 편인데, 적포도주와 로제 와인이 65%, 백포도주가 35% 정도를 차지하고 있다. 품질은 북쪽의 피에몬테, 베네토, 토스카나 등의 와인이 잘 알려져 있고, 양으로는 에밀리아로마냐, 풀리아, 시칠리아 등의 와인이 알려져 있다.

이탈리아의 와인산업은 오랜 역사와 전통을 가지고 있었음에도 불구하고 1950년대 전까지만 해도 그리 알려지지 않았었다. 이탈리아 전 지역에 걸쳐 와인이 생산되었는데 모두 자기들만의 독창적인 와인을 생산한다는 자부심 때문에 이를 전국적, 전 세계적으로 마케팅을 하지 않았다. 또한 정부의 강력한 통제나 지원도 없었기 때문에 프랑스처럼 유명해지지 않았다. 와인산업의 중요성을 뒤늦게 인식

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