건강을 위한 신체구성과 영양 [영양 목표]

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본문내용

소금을 넣을 때에는 적은 양만을 사용하도록 한다. 음식 맛을 내기 위해서 소금보다는 양념이나 양념용 식물을 사용하도록 한다.
● 요리를 할 때, 신선하고 가장 평범한 저나트륨 냉동야채를 사용하라.
● 통조림 식품을 선택할 때는 저나트륨이나 무나트륨 식품을 고른다.
●신선한 어류, 닭고기 및 육류는 대부분의 통조림 및 가공처리 어류, 닭고기 및 육류보다 나트륨함량이적다는 것을 기억한다.
● 나트륨 함량이 적은 음식을 고른다. 많은 냉동식, 혼합식, 통조림, 스프 및 샐러드 드레싱은 상당히 많은 나트륨울 포함하고 있다. 간장, 소스, 피클과 올리브 등은 나트륨 양이 많다. 케찹과 겨자를 다량 복용하면 상당한 양의 나트륨을 섭취하게 되는 셈이다. 저나트륨 식품을 선택한다.
● 염분 항유 스낵 대신에 저나트륨 식품으로 신선한 과일과 채소를 선택한다.
운동경기, 힘든 운동 또는 심한 노동을 하는 사람들은 적절한 나트륨 대체에 대해 신경을 써야 한다. 일반적으로 말해서 사람들은 보다 않은 양의 나트륨을 포함한 고칼로리 식품을 소비하는 까닭에 이것이 보통 큰 문제가 되지 않는다.
현대 의학 및 건강관련 문제와의 관계 때문에 앞에서 칼슘, 철분 그리고 나트륨과 같은 세 가지 무기질을 중심으로 살펴보았다
●결론●
이번 조사에서 우리 몸에 하루 필요로하는 일일 영양 권장량(RDA)를 알아봄으로 우리가 운동을 하면서 몸을 건강하게 하는 것도 중요 하지만 식이요법의 중요성을 다시 한번알 수 가있었습니다. 앞으로 취직을 하거나 또한 가족의 건강에서도 이런 것 쯤은 알아 두고있으면 좋을 것 같아 여러분에게 소개를 했습니다.

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