목차
도입
전개
마무리
유의점 및 평가계획
전개
마무리
유의점 및 평가계획
본문내용
순서 융판 자료
맛 비교판,
보트 마카
요리 재료,
칼, 접시, 그릇, 휴지
시간/
단계
활동내용
교수·학습활동 과정
자료 및 유의점
마무리
▣요리 활동을 마무리한다.
요리에 한 느낌과 맛에 대해 이야기 나눈다.
-만들어 보니 어땠나요?
-힘든 점은 없었나요?
-과일 카나페의 맛은 어땠나요?
요리에 사용한 도구를 알아보고 도구의 편리함에 대해 이야기 나눈다.
-칼 친구와 함께 요리를 해보았는데 칼 친구가 없었다면 어땠을까요?
-우리 생활에 편리함을 주는 도구에는 어떠한 것들이 있을까요?
-도구와 기계를 어떻게 사용하는 것이 좋을까요?
(카페트에 모여 오늘 한 요리 활동에 대해 이야기 나눈다.)
T:과일 카나페를 만들어보았는데 잠시 순서를 다시 생각해볼까? (과일 모형을 이용해 순서를 알아본다.)
T:(완성된 모형을 보여주며) 이렇게 과일 카나페를 만들어보았는데 만들어보니깐 어땠나요?
C:재미있었어요!
C:또 만들어 먹고 싶어요!
C:다른 재료를 넣어서 먹고 싶어요!
T:과일 카나페의 맛은 어땠나요?
C:맛있었어요!
C:맛이 새로웠어요~
T:그랬구나~ (유아들이 말한 것을 적고 맛 비교판 중 맛본 후 자리에 붙이며) 아까 맛보기 전에는 우리 친구들이 맛있고 달콤한 맛이 날 것 같다고 이야기 해주었는데 맛을 보고 난 후에는 맛이 새롭다고 한 친구가 있었어요~
T:우리가 과일을 썰 때 칼 친구와 함께 요리를 했는데 칼 친구가 없었다면 어땠을까?
C:과일 자르기가 불편할 거 같아요!
C:과일을 이상하게 잘랐거예요~
T:그렇구나~ 칼을 이용해서 우리 친구들이 편하게 자를 수 있었구나~
그럼 다른 도구를 사용해서 좋았던 것이 있나요?
C:숟가락이요! 숟가락으로 쨈을 퍼서 손에 묻히지 않았아요!
C:접시요! 접시에 담아서 만들 수 있어서 좋았어요~
T:그랬군요~ 주방 도구 친구들이 함께 해서 우리 친구들이 요리를 만들 때 더욱 신나고 편하게 요리를 할 수 있었구나~ 우리 주변에는 주방 도구 뿐만 아니라 우리 생활에 편리함을 주는 도구와 기계들이 많이 있어요~ 우리는 이러한 도구와 기계를 어떻게 사용하는 것이 좋을까?
C:소중하게 다뤄요!
C:고맙게 생각해요!
T:그래요~ 우리에게 편리함과 많은 도움을 주고 있는 도구와 기계들을 소중하게 다루고 고맙게 생각하는 푸름반 친구들이 되었으면 좋겠어요~
그리고 오늘 요리를 한 우리 친구들 자신에게 "참 잘했어~" 하고 우리 손에 뽀뽀도 하고 머리도 쓰다듬어 줘볼까? 그리고 함께 요리를 만들어 본 친구들에게 안아주기도 하고 머리도 쓰다듬어주면서 "잘했어~" 라고 칭찬해볼까요? (서로 쓰다듬어 주고 자신에게 뽀뽀를 한다.)
이것으로 요리 활동을 마치도록 할게요~
과일 모형
맛 비교판,
보드 마카
유의점
및
평가
계획
-유아들이 도구를 사용할 때 다치지 않도록 지도하며, 옆 친구와 장난치지 않도록 한다.
-유아들이 도구를 사용하여 요리를 하면서 즐거움을 느낄 수 있도록 한다.
-너무 촉박하게 유아들을 재촉하지 말아야 한다.
-유아들이 마지막까지 정리를 할 수 있도록 지도해야 한다.
맛 비교판,
보트 마카
요리 재료,
칼, 접시, 그릇, 휴지
시간/
단계
활동내용
교수·학습활동 과정
자료 및 유의점
마무리
▣요리 활동을 마무리한다.
요리에 한 느낌과 맛에 대해 이야기 나눈다.
-만들어 보니 어땠나요?
-힘든 점은 없었나요?
-과일 카나페의 맛은 어땠나요?
요리에 사용한 도구를 알아보고 도구의 편리함에 대해 이야기 나눈다.
-칼 친구와 함께 요리를 해보았는데 칼 친구가 없었다면 어땠을까요?
-우리 생활에 편리함을 주는 도구에는 어떠한 것들이 있을까요?
-도구와 기계를 어떻게 사용하는 것이 좋을까요?
(카페트에 모여 오늘 한 요리 활동에 대해 이야기 나눈다.)
T:과일 카나페를 만들어보았는데 잠시 순서를 다시 생각해볼까? (과일 모형을 이용해 순서를 알아본다.)
T:(완성된 모형을 보여주며) 이렇게 과일 카나페를 만들어보았는데 만들어보니깐 어땠나요?
C:재미있었어요!
C:또 만들어 먹고 싶어요!
C:다른 재료를 넣어서 먹고 싶어요!
T:과일 카나페의 맛은 어땠나요?
C:맛있었어요!
C:맛이 새로웠어요~
T:그랬구나~ (유아들이 말한 것을 적고 맛 비교판 중 맛본 후 자리에 붙이며) 아까 맛보기 전에는 우리 친구들이 맛있고 달콤한 맛이 날 것 같다고 이야기 해주었는데 맛을 보고 난 후에는 맛이 새롭다고 한 친구가 있었어요~
T:우리가 과일을 썰 때 칼 친구와 함께 요리를 했는데 칼 친구가 없었다면 어땠을까?
C:과일 자르기가 불편할 거 같아요!
C:과일을 이상하게 잘랐거예요~
T:그렇구나~ 칼을 이용해서 우리 친구들이 편하게 자를 수 있었구나~
그럼 다른 도구를 사용해서 좋았던 것이 있나요?
C:숟가락이요! 숟가락으로 쨈을 퍼서 손에 묻히지 않았아요!
C:접시요! 접시에 담아서 만들 수 있어서 좋았어요~
T:그랬군요~ 주방 도구 친구들이 함께 해서 우리 친구들이 요리를 만들 때 더욱 신나고 편하게 요리를 할 수 있었구나~ 우리 주변에는 주방 도구 뿐만 아니라 우리 생활에 편리함을 주는 도구와 기계들이 많이 있어요~ 우리는 이러한 도구와 기계를 어떻게 사용하는 것이 좋을까?
C:소중하게 다뤄요!
C:고맙게 생각해요!
T:그래요~ 우리에게 편리함과 많은 도움을 주고 있는 도구와 기계들을 소중하게 다루고 고맙게 생각하는 푸름반 친구들이 되었으면 좋겠어요~
그리고 오늘 요리를 한 우리 친구들 자신에게 "참 잘했어~" 하고 우리 손에 뽀뽀도 하고 머리도 쓰다듬어 줘볼까? 그리고 함께 요리를 만들어 본 친구들에게 안아주기도 하고 머리도 쓰다듬어주면서 "잘했어~" 라고 칭찬해볼까요? (서로 쓰다듬어 주고 자신에게 뽀뽀를 한다.)
이것으로 요리 활동을 마치도록 할게요~
과일 모형
맛 비교판,
보드 마카
유의점
및
평가
계획
-유아들이 도구를 사용할 때 다치지 않도록 지도하며, 옆 친구와 장난치지 않도록 한다.
-유아들이 도구를 사용하여 요리를 하면서 즐거움을 느낄 수 있도록 한다.
-너무 촉박하게 유아들을 재촉하지 말아야 한다.
-유아들이 마지막까지 정리를 할 수 있도록 지도해야 한다.
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