유아기에는 영양 불균형으로 인해 다양한 건강상의 문제가 발생할 수 있습니다. 유아기 영양 문제 중 2가지 이상을 선정하여 그 원인 및 문제점을 자세히 파악하고, 이를 해결하기 위한

소개글

유아기에는 영양 불균형으로 인해 다양한 건강상의 문제가 발생할 수 있습니다. 유아기 영양 문제 중 2가지 이상을 선정하여 그 원인 및 문제점을 자세히 파악하고, 이를 해결하기 위한에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 유아기에 요구되는 영양소
2. 영양 불균형으로 나타날 수 있는 영양문제
3. 지도방안

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고자료

본문내용

에 필수적인 칼슘부족현상을 초래 영유아의 신체적 발달을 저해하는 문제점도 있다.
인스턴트 식품에는 상대적으로 비타민이나 무기질과 같은 필수 영양소가 부족하기 때문에 영유아에게 영양소 결핍 문제가 발생될 수 있으며, 이에 인스턴트 식품을 자주 섭취하는 아이들은 면역력이 약화되어 여러 질병에 쉽게 노출될 수 있다.
3. 지도방안
가. 편식
편식은 유아기 영양 불균형을 불러일으키는 대표적 문제 요인이라 볼 수 있다. 이러한 편식을 지도하기 위해서는 무엇보다 놀이활동으로 편식의 위험성을 알리고, 식자재에 대한 조리법을 바꿔봄으로서 영유아의 편식 문제가 해결될 수 있도록 해야 한다.
나. 식욕부진
잘 먹지 않는 유아들은 부모와 교사에게 있어 큰 걱정거리가 된다. 유아가 잘 먹지 않는 다는 이유만으로 혼을 내거나 먹기를 재촉하려 든다면 유아는 특정 음식물에 대한 거부감을 드러낼 수 있다. 따라서 급간식 시간 자체가 유아에게 즐겁고 편안한 시간이 될 수 있도록 노력하는 것이 필요하다.
다. 음식을 흘리는 유아
음식을 잘 흘리는 아이들은 음식을 잘 먹지 못하기 때문에 영양소 결핍 문제가 나타날 수 있다. 영유아들은 아직 대소근육 및 손가락 근육이 발달되어 있지 않기 때문에 음식을 잘 흘리는데, 이때 영유아가 음식을 잘 먹을 수 있도록 큰 그릇과 큰 수저를 준비해 둘 필요가 있다. 그리고 개월 수가 증가됨에 따라 점차적으로 작은 숟가락이나 그릇으로 변화를 시킨다.
라. 설사하는 유아
소화를 잘 시키지 못하는 영유아는 영양소가 미처 체내에 흡수되기도 전에 이미 설사로 배출하기 때문에 영양소 결핍 문제가 발생될 수 있다. 띠리사 양우이기 소화를 잘 시키지 못하거나 설사를 지속적으로 하는 경우 으깬 감자나 푸딩과 같이 아이들도 잘 소화시킬 수 있는 음식물을 제공하고, 식사 후에는 아이들이 소화가 잘 될 수 있도록 배를 쓰다듬거나 일정 시간 누워있지 못하도록 유도하는 것이 중요하다.
Ⅲ. 결론
영유아들에게 있어 영양, 특히 칼슘과 철분의 체계적 흡수만큼 중요한 것은 없다고 생각해 보았고, 영유아들이 올바른 식생활습관 및 일상생활습관 지도로 건강한 발달을 이룰 수 있도록 해야 겠다는 생각을 해보았다. 또한 올바른 식생활지도로 영유아들이 올바른 식생활문화체득 및 사회성 배양으로 올바르고 건강하게 자랄 수 있도록 배려해야 겠다는 생각을 해보았다.
Ⅳ. 참고자료
영유아건강교육 김혜경 저 | 공동체 | 2015.08.25

키워드

유아기 영양 불균형,   유아기,   영양 불균형