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영양소 결핍 문제가 발생될 수 있으며, 이에 인스턴트 식품을 자주 섭취하는 아이들은 면역력이 약화되어 여러 질병에 쉽게 노출될 수 있다.
3. 지도방안
가. 편식
편식은 유아기 영양 불균형을 불러일으키는 대표적 문제 요인이라 볼 수 있다
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(2009)
정혜민, 유아교육기관 급식실태와 교사의 식생활지도 및 영양지식에 대한 연구,
성신여자대학교 대학원 석사학위 논문, 2009 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1.영유아기 영양의 중요성
2.바람직한 양육자의 역할
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌
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유아기의 영양 실태 및 문제
(1) 영양소별 권장량 섭취비율
(2) 유아기 영양실태
▶ 어린이의 영양 : 부모의 사회경제적 수준과 교육수준에 의해 크게 영향, 계층간의 심한 불균형 현상.
▶ 70년대까지는 만성적인 영양부족, 80년대 이후 급속히
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아이는 영양결핍 문제를 예방할 수 있다는 것이다.
3. 참고자료
영유아 영양과 활동, 저자 황선명, 김연진 외 2명, 출판 양서원, 2009.08.17. 1. 영유아기 영양의 중요성을 설명
2. 영유아를 위한 올바른 식생활에 대해 토론
3. 참고자료
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영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011 소아기의 각 단계별 영양관리
I. 신생아 및 영아기 영양
1. 신생아기 영양
2. 영아기 영양
1) 탄수화물
2) 단백질
3) 지방질
4) 비타민
5) 무기질
II. 유아기 영양
1. 열량
2. 단
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