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마트를 배워라 / 박종현 / 무한
②E-MART의 리포지셔닝 전략 / 김미자 / 맥스퍼트
③할인점 경영의 성공포인트7 / 김기현 / LG주간경제
④국내 할인점시장 현황과 성장전략 / 정연승 / 삼성경제연구소
⑤국내 대형할인점의 효율성 분석에 관한 사
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6. 식자재 특성 및 조리기술 동향
Ⅲ. 메뉴 상품의 마케팅 전략 사례
1. 기존 메뉴의가격인상
2. 신메뉴 미끼메뉴 구색메뉴 가격 결정하기
3. 메뉴판 업그레이드
4. 햄버거 메뉴 마케팅 (맥도날드vs버거킹)
Ⅳ. 결론
참고문헌
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식자재관리 등 계속적인 노력이 필요할 것이다. 1.사업계획
1) 사업동기
2) 사업의 개요
3) 입지선정
2.시장분석
1) 소비자 분석
2) 경쟁점포 분석
3.운영계획
1) 메뉴 계획
2) 생산(서비스) 계획
3) 매출 계획
4) 이
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식자재 매입원가를 평균 10% 절감하는 효과도 얻고 있다.
4) 토종 브랜드
애슐리는 토종 브랜드이기 때문에 다른 외국계 브랜드처럼 로열티로 나가는 비용이 절감되고 이렇게 절감된 자금은 메뉴 개발과 고객 서비스 질 향상에 투자할 수 있다
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식자재관리 등 계속적인 노력이 필요할 것이다. 목차
1.상호
2.사업계획
1) 사업동기
2) 사업의 개요
3) 입지선정
3.시장분석
1) 소비자 분석
2) 경쟁점포 분석
4.운영계획
1) 메뉴 계획
2) 생산(서비스) 계획
3) 매출 계획
4) 이익
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(주)농수산식자재할인마트에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황
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(주)농수산식자재할인마트에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황
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(주)농수산식자재할인마트에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황
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