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전문지식 1건

제과, 제빵에서 사용하는 유화제

통상 소맥분에 0.25~0.3%를 물에 유화시켜 사용하는 것이 가장 경제적이다. 케이크에도 사용하는데 유지에 대해 5% 정도의 유화제를 녹여 소맥분과 혼합하던가. 유지를 사용하지 않는 경우는 온수에 유화제를 분산시킨다. 노화방지를 위해 소맥

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등록일 2008.12.26
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	비엔씨통상(주) (대표자:최동욱) 재무제표 기업 분석 보고서 – 한글 전문 비엔씨통상(주) 결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2019년 12월 31일 기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2021년 04월 01일 작성일자 : 컨텐츠 이용을 요청한 모든 KISreport는 실시간으로 확인하는 정보를 포함하고 있기때문에 비엔씨통상(주	페이지 16페이지 가격 13,000원 발행일 2021.04.01 파일종류 아크로벳(pdf) 기업명 비엔씨통상(주) 대표자 최동욱 보고서타입 국문
	비엔씨통상(주) (대표자:최동욱) Compact Report – 영문 전문 비엔씨통상(주) 결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2019년 12월 31일 기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2021년 04월 01일 작성일자 : 컨텐츠 이용을 요청한 모든 KISreport는 실시간으로 확인하는 정보를 포함하고 있기때문에 비엔씨통상(주	페이지 12페이지 가격 55,000원 발행일 2021.04.01 파일종류 아크로벳(pdf) 기업명 비엔씨통상(주) 대표자 최동욱 보고서타입 영문
	비엔씨통상(주) (대표자:최동욱) 재무제표 기업 분석 보고서 – 한글 요약 비엔씨통상(주) 결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2019년 12월 31일 기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2021년 04월 01일 작성일자 : 컨텐츠 이용을 요청한 모든 KISreport는 실시간으로 확인하는 정보를 포함하고 있기때문에 비엔씨통상(주	페이지 5페이지 가격 7,000원 발행일 2021.04.01 파일종류 아크로벳(pdf) 기업명 비엔씨통상(주) 대표자 최동욱 보고서타입 국문
	비엔씨통상(주) (대표자:최동욱) Brief Report – 영문 요약 비엔씨통상(주) 결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2019년 12월 31일 기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2021년 04월 01일 작성일자 : 컨텐츠 이용을 요청한 모든 KISreport는 실시간으로 확인하는 정보를 포함하고 있기때문에 비엔씨통상(주	페이지 8페이지 가격 11,000원 발행일 2021.04.01 파일종류 아크로벳(pdf) 기업명 비엔씨통상(주) 대표자 최동욱 보고서타입 영문