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신일북스, 2008
박희옥 / 우리나라 식중독 발생동향에 관한 고찰
박병빈 외 7인 / 자유아카데미 일반화학실험
정기혜 / 대형 식중독 예방을 위한 집단급식의 위생수준 제고방안, 한국보건사회연구, 2001
한국식품협회 / 알기 쉽게 풀이한 세균성
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화학」, 형설출판사 P266~271
한국약학대학협의회(1992),「약품정량분석연습」, 신일상사 P316~219
고명수, 양종범 등(2002), 「식품분석」, 유한문화사 P352~364
실험보고서
- Gas Chromatography -
(G C)
과목 : 식품화학실험
담당교수님 :
학번 :
이름 :
제출
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화학공학 - 저자: 장호남. 아카데미서적 2001. 8
▶ 비즈니스 생태학 - 저자: 정준형. 에코리브르 2004. 9
▶ 종합미생물학 - 저자: 미생물면역분과위원회. 신일북스 2008. 3
▶ 유전자변형작물 - 저자: 강원대학교 농촌개발연구소. 진솔 2003.7 ▣ BT
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화학 편집위원회(2011), 의약화학, 신일북스
이종현(1972), 운동신경원 질환, 전남대학교 의과학연구소
오지영(2010), 자문 시 유용한 신경인지검사, 한국정신신체의학회
조사선(2006), 신경아교세포의 발생기전에 대한 세포조직화학적 연구, 서
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화학. 서울: 신일북스, 2010. (http://www.riss.kr/link?id=M11997551)
안철우. 아! 이게 다 호르몬 때문이었어?. 서울: 지식과감성#, 2014. (http://www.riss.kr/link?id=M13647870)
홍영식(Young-Shick Hong). \"영양 대사체학.\" 한국식품영양과학회지 43.2 (2014): 179-186. (http://www
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