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서론
외주 품질 관리란?
- 품질책임 부문별로 볼 때 조달품질경영으로서의 성격이 있고, 신제품의 개발단계측면에서 볼 때는 생산준비단계의 품질경영 활동, 즉 품질이 확보되는 자재의 조달 및 자재의 적기공급을 중심으로 하는 품질경영
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품의제도는 거의 형식적인 것이 되기 쉽다. 유능한 중 하급관리자가 있을 때 최고경영자충의 기능이 발휘되지 않을 수도 있다.
iv)집권적 관리계층체제의 경영에 있어서는 대부분의 결재가 최고경영자에 집중되게 된다.
v) 비민주적 제도로
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품의 종류-5
㉠ 기능에 의한 분류-5
㉡ 장소에 의한 분류-5
㉢ 시간에 의한 분류-5
㉣ 목적에 의한 분류-6
㉤ 요리에 의한 분류-6
3. 호텔연회의 중요성-6
① 사회적인 측면-6
② 경제적인 측면-6
③ 문화적인 측면-7
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품의 위탁」으로 거래처 물류투자의 경감을 제안해 왔다. 이러한 시스템이 이해되어 최근에는 당사를 활용하는 경우가 증가되고 있다.
5. 향후 경영과제
최근, 미국에서 수입되어 Key Word로서 유명해진 SCM(Supply Chain Management, 공급체인관리)의
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경영이 국내경영보다 복잡한 이유는 국가마다 사업환경이 다르기 때문이고 또한 각 국은 서로
다른 경제, 문화, 정치, 법률적 환경을 가지고 있으며, 이러한 환경의 차이는 기업의 국제경영 활동에
중요한 영향을 미친다는 수업시간에 배운
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