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서론
외주 품질 관리란?
- 품질책임 부문별로 볼 때 조달품질경영으로서의 성격이 있고, 신제품의 개발단계측면에서 볼 때는 생산준비단계의 품질경영 활동, 즉 품질이 확보되는 자재의 조달 및 자재의 적기공급을 중심으로 하는 품질경영
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경영자들은제품의 기능적 측면에 중점을 두고 서비스 네트워크를 강조했다. “재설차 운전자가 어떻게 재설차가지 가는지 궁금하십니까? 그는 폴크스바겐을 몰고 있습니다. 답이 됐나요?” 폴크스바겐 경영진은 경쟁사들보다 디자인이 뛰어
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품의제도는 거의 형식적인 것이 되기 쉽다. 유능한 중 하급관리자가 있을 때 최고경영자충의 기능이 발휘되지 않을 수도 있다.
iv)집권적 관리계층체제의 경영에 있어서는 대부분의 결재가 최고경영자에 집중되게 된다.
v) 비민주적 제도로
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품의 종류-5
㉠ 기능에 의한 분류-5
㉡ 장소에 의한 분류-5
㉢ 시간에 의한 분류-5
㉣ 목적에 의한 분류-6
㉤ 요리에 의한 분류-6
3. 호텔연회의 중요성-6
① 사회적인 측면-6
② 경제적인 측면-6
③ 문화적인 측면-7
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품의 위탁」으로 거래처 물류투자의 경감을 제안해 왔다. 이러한 시스템이 이해되어 최근에는 당사를 활용하는 경우가 증가되고 있다.
5. 향후 경영과제
최근, 미국에서 수입되어 Key Word로서 유명해진 SCM(Supply Chain Management, 공급체인관리)의
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