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산지출하조직의 농산물거래실태 조사분석, 2002, 2004.
농수축산신문, 한국식품연감, 2005.
대한상공회의소, 소비자 구매패턴 조사, 2004.
식품저널, 식품유통연감, 2005.
이동필 외, 식료의 안정적 공급 및 농산물과 식품산업의 연계강화방안, 한국
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출하단위의 규모화조직화와 교섭력 제고
○ 구매력강한 유통업체와 거래시 교섭력 유지방안 필요
- 물량규모화, 품질고급화, 대안적 판로확보, 정보수집력 제고 등
- 브랜드파워 약한 산지들이 모여 거래교섭 창구 단일화 방안 1. 농산물
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농산물 40여종을 출하한다. 매일 트럭 3~5대 분량씩을 출하하는 이곳 농장은 호남지역 유기농장으로는 최대 규모로, 지난해 25억원의 매출을 올렸다. 기술력이 뒷받침 되었더라도 앞에서 말한 유통채널은 현재처럼 영세 농민들에겐 먼 이야기
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산지유통 주체
3. 산지 유통 기능
4. 유통행정명령제(Marketing Order)
1) 개관
2) 종류
Ⅴ. 향후 산지유통(농수산물 산지유통)의 개선방안
1. 산지유통시설의 효율적인 운영
2. 체계적인 브랜드화
3. 특정기념시기에 맞는 전략적 농산물 출하
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산지유통센터의 신선편의 식품시장 진입 방안, 한국식품유통학회
최성길(2011), 친환경 농산물 유통개선에 관한 연구 : 산지유통실태를 중심으로, 명지대학교
최태환(2012), 산지유통조직에 대한 인지도와 구매특성이 구매에 미치는 영향, 중앙
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