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식품화학」, 수학사 P190~191
박동기(2003), 「식품종합실험실습서」, 유한문화사 P150~151
조형용, 신해헌 등(2003),「식품분석실험」, 광문각 P263~266
실험보고서
- TLC에 의한 지질분리 -
(Thin Layer Chromatography)
과목 : 식품화학실험
담당교수님 :
학번 :
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실험」, 지구문화사 P179~185
주충열(1991), 「분석화학」, 형설출판사 P266~271
한국약학대학협의회(1992),「약품정량분석연습」, 신일상사 P316~219
고명수, 양종범 등(2002), 「식품분석」, 유한문화사 P352~364
실험보고서
- Gas Chromatography -
(G C)
과목 :
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크로마토그래피］─［친화도 크로마토그래피］
*얇은 막 크로마토그래피(Thin-layer Chromatography, TLC)를 이용하는 방법으로 엽록체 색소를 분리하는 실험을 수행한다. 실험 목적 및 개요
크로마토그래피의 종류
실험 목적 및 배경
실험
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TLC plate 20×20㎝, Silica gel 60 F254, merck사) 또는 알루미늄(AI) 판(25 aluminium Sheets 20×20㎝, Silica gel 60 F254, merck사)이 판매되고 있어서 실험실에서 TLC용 판을 만들지 않는 경향이다.
[ 얇은 막 크로마토그래피(TLC)에 의한 혼합 색소의 분리 ]
(2) 시료의
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실험 방법과 장치도
1) 얇은층 크로마토그래피에 의한 색소의 분리(정상 크로마토그래피) 실험 방법
① 적색 40호, 황색 4호, 청색 1호의 묽은 혼합 용액각각과 4가지의 미지시료를 모세관에 묻혀, TLC판에 반점을 찍는다. (이때, TLC판의 바닥에
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실험(Cytotoxity)
4-3.항산화 작용
4-4.항 혈액 응고(Activated partial thromboplastin time : APTT)
4-5.콜레스테롤 저해효과
5.젓갈류 식품의문제점
5-1.건강상의 문제
5-2.유통의 문제
5-3.위생상의 문제
5-4.기타
Ⅲ결론
1.전통수산발효식품의 문제
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최재성, 분석화학기기분석, 동화출판, 2000, p387~392
2. 신효선, 식품분석, 신광출판사, 1983, p63~63
3. 동아백과사전
4. 수질오염공정시험법(환경부)
5. 네이버 블로그 1. Abstract
2. Introduction
3. Materials & Method
4. Result & discussion
5. REFERENCE
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chromatography를 이용한 LDH 단백질의 정제
5. Ion exchange chromatography를 이용한 LDH 단백질의 정제
Ⅲ. 결론 (결과 및 고찰)
1. 단백질과 DNA의 정량 결과
2. 단백질과 DNA의 정량 결과
3. LDH의 활성 측정 결과
4. Gel filtration c
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