 |
외식산업의 이해”, 백산출판사, 2000.
12. 나정기, “메뉴관리론”, 백산출판사, 2002.
13. 모수미, “한국외식문화의 발달과정”, Korean J Diet Culture 9(2): 181-188, 2000.
14. 문수재 등, “세계각국의 식품소비구조 - 영양소 섭취수준 및 영양문제의 변화
|
- 페이지 18페이지
- 가격 10,000원
- 발행일 2008.02.10
- 파일종류 한글(hwp)
- 발행기관
- 저자
|
 |
2009,
『프랜차이즈외식섭체의 서비스품질에 관한 연구』 윤대순, 2004,
『트렌드로 읽어보는 주식시장』 김남국, 2013
『기업물류비 실태조사 보고서』 한국무역협회, 2010
『한국화장품산업 유통경로의 역사적 발전』 경영사학 제24집 제4호.
|
- 페이지 24페이지
- 가격 4,000원
- 발행일 2013.07.31
- 파일종류 한글(hwp)
- 발행기관
- 저자
|