|
에너지와 생산비용 절감효과를 가지고 오는 (가)_____이 지속적으로 식품산업 전반에 적용되고 있다.
정답: (가) 비열처리공정(비열처리기술)
설명: 비열처리공정이란 말 그대로 열을 가하지 않고 식품을 검사, 포장, 유통, 조리하는 공정을 말
|
|
|
에너지의 소모를 막는다는 뜻으로 해석할 수 있다. 더위가 한풀 꺾인 9월이지만 여름철에 소진된 체력과 떠나간 입맛은 아직도 그대로이다. 지쳐있는 요즘, 에너지를 수렴시키는 식초를 통해 건강을 회복해볼 수 있다.
식초는 위 점막을 자극
|
|
|
에너지 이용, 회초리 원리와 같은 운동방식
2) 섬모(cilia) ; 10,000 ∼ 14,000개, 10∼30회/sec 운동, 편모와 유사한 구조, 편모운동보다는 빠름
3) 아메바운동(amoeboid movement) ; 2∼1,000 ㎛/sec 속도, 원형질 유동 → 수축성 및 점도 감소
8. 기타 미생물의
|
|
메뉴펼치기
