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전문지식 2건

주부식비 - 주식비 백 미 정 맥 - 부 식 비 - 취사연료비 - 월동대책비 - (생일파티준비금) 피복비 - 일반피복비 - 런닝팬티비 - 동 내 의 - (신발비) 구 분 주.부식비 *백미, 정맥 부식비, 취사 연료 비 등 - 100인 미만 시설 - 100~300인 시설 - 300인 이
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주부의 작업동선을 최대한 줄일 수 있는 곳에 위치해야 한다. 좁은 의미에서는 요리할 수 있는 조리대의 위 치가 동선을 줄일 수 있도록 개수대, 조리대, 가열대, 배선대 순으로 기 능적으로 배치되어야 하고, 넓은 의미에서는 식탁과 아이방,
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