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김양식 어민에 의한 생산과 가공이 일원화되어 왔던 전통적인 관행이 생산과 가공업자가 분리되는 2원화 체제로 전환되고 있다.
Ⅸ. 결론
우리 국민들은 ‘참살이’라는 건강 웰빙(well-being)열풍에 휩싸이면서 자연과 친해지려는 무수한 노력
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김치박물관
2. 마케팅 전략의 새로운 돌파구 : 웰빙 트렌드의 이용
ⅱ 김치 산업 경쟁력 강화
1. 수출 시장 다변화
2. 생산 공정 효율성 강화 - 반제품 가공 공정(절임공장) 활성화
3. 김치제품의 다양화․고급화
ⅲ
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김치박물관
2. 마케팅 전략의 새로운 돌파구 : 웰빙 트렌드의 이용
ⅱ 김치 산업 경쟁력 강화
1. 수출 시장 다변화
2. 생산 공정 효율성 강화 - 반제품 가공 공정(절임공장) 활성화
3. 김치제품의 다양화․고급화
ⅲ 정부 정책 측면
1. HACCP
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생산조직에 대해서는 보다 엄격한 조건을 부여할 필요가 있을 것이다.
참고문헌
김정호(2004), “농업구조의 쟁점과 진로”, 2004년 하계학술대회 발표 논문집 (서울: 한국농업경제학회).
농림부(2002), “농업생산기반정비 중장기계획(세부참고
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생산농장
수려한 자연경관을 활용한 테마형 공간으로 창출
구분
주요 내용
위치
호주 남동부 뉴사우스웨일스주
특징
시드니에서 약 250km거리에 위치한 뉴캐슬 부근의 대표적인 와인 산지
헌터 밸리는 120여개의 와이너리가 있는 곳으로 지
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