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견적서 ④ 견적서 제출시 메뉴, 도면, 음료 리스트 동시 제출 ⑤ beverage list 제출시 - beverage break down된 상태 점검 ⑥ 와인 (1병=6잔), (화이트-2.5), (W+red-1.5) ⑦ complimentary or free of charge 품목 ⇒ 원가 기록 후 free & comp 표시 ⑧ 경쟁사 대응 ⑨ 제출
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판매(*) - 분석 - 구매)
- 식음료 원가율 산출방식
원가율 = (소모재료비 / 매출액) X 100
◆ 구매실무 투어..
소개 : 이기석 지원팀 계장님
(이 부분부터의 사진은 모두 직접 찍은 것입니다.)
- ① 지상 21층 : 스위트 일반룸 (2101호)
성수기, 정가 : 65
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영업이익/투자액
영업이익= 13,000,000
투자액= 1,300,000
- 투자수익률 = 13,000,000/1,300,000 = 10%
예상 매출액 및 손익 계산서
2008년도
2009년도
2010년도
내용
온라인 판매로
월 500개 생산예정
생산 품목의 폭 넓힘
월 생산목표 1000개
생산 품목의 폭 넓
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판매 객실수 예측판매 객실수=객실수×예측 가동율×365일
이 방식은 전시설을 포함하는가, 요구하는 투자이익을 추정하는가에 따라 몇가지의 문제점 이 발생한다. 영업비용의 결정을 산정하기가 곤란하지만 경영은 과거의 경험에서 이 변수
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영업성과시 해당 지역 영업권 자동 부여
-추가 매장 개설시 가맹비, 물품예치금 등 면제
-기타 사안에 따라 상호 협의하에 탄력적으로 지원
(2) 가맹조건
①10-15평 이상의 점포 임대 가능 자
②본사가 시행하는 소정의 교육과정 수료 가능 자
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