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전문지식 1,409건

푸드 서비스가 그 대표적인 사례다. 스테이크, 닭날개 요리, 왕새우 튀김, 바비큐 립, 콜라, 와인 등 다양한 메뉴를 소개한 웨이팅 메뉴판을 별도로 준비하고 있다. 매장 내 룸과 연회장이 있어서 독립적인 행사가 가능한 아웃백 매장에서 돌잔
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  • 등록일 2006.03.12
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  • 참고문헌 없음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
패스트푸드는 갈수록 우리 입맛을 사로잡고 있다. 음식마저 관광 레저화되는 새로운 추세에 주목하여 현대사회를 아예 '맥도날드 사회' 라고 부르는 학자도 있다. 맥도날드는 패스트푸드의 원조이며 새로운 패스트푸드점들과 경쟁하면서 우
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  • 등록일 2002.10.25
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 없음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
푸드 서비스가 그 대표적인 사례다. 스테이크, 닭날개 요리, 왕새우 튀김, 바비큐 립, 콜라, 와인 등 다양한 메뉴를 소개한 웨이팅 메뉴판을 별도로 준비하고 있다. 매장 내 룸과 연회장이 있어서 독립적인 행사가 가능한 아웃백 매장에서 돌잔
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  • 등록일 2006.06.12
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 없음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
VIPS(Very Impressive & Palatable Steak)의 두 가지 뜻을 내포하고 있습니다. 매우 중요한 고객에게 최상의 스테이크를 제공하겠다는 컨셉으로 1997년 우리문화에 맞는 맛있는 생활문화의 창조를 목표로 태어난 CJ푸드빌의 국내 독자 개발브랜드 입니다.&
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  • 등록일 2015.05.05
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패밀리레스토랑의 지방 진출을 선도하였기 때문에 내년에도 부산 동래점, 천안점 등 10여개 이상의 신규 점포를 지방 도시에 개점하는데 큰 문제가 없을 것으로 보인다. Ⅰ. Outback Steakhouse 소개 및 선정 이유 Ⅱ. 기업 분석 기업 인터뷰
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  • 등록일 2007.02.09
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패밀리 레스토랑 종업원 중 일정인원을 외국인을 배치하여 외국인 손님에게 편리하도록 배려. 어린이 메뉴 보유 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 마르
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  • 등록일 2011.07.20
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. 외식산업경영 외식산업 업체의 현황 CJ Food 1.회사소개 2.기업의 경영방침 3.기업이 하는 역할 4.기업의 계열사 5.기업의 비전&미션 6.기업의 사회 이받이 7.기업의 강점과 약점 8.기업의 실패 요인과 극복 ■ 느낀점, 참고문헌
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  • 등록일 2014.05.27
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다른 중요한 서비스에 집중하게 되어 더욱 고객화 된 서비스 가능 ▶ 맥도날드 : 기존에 적립만 가능했던 카드를 회원제 카드로 변화시켜 고객을 관리함. 다양한 패스트푸드 업체들과 대조적으로 고객 충성도를 높일 수 있음. 없음
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  • 등록일 2014.07.07
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생각한다. ◆선정 아이템의 특성 ◆SWOT 분석 Ⅰ.캐롯 회사 소개 ◎캐롯(carrot)의 의미 ◎캐롯의 발전 ◎캐롯의 기업정신 Ⅱ. 캐롯의 4P전략 ◎캐롯의 상품개발 (Product) ◎가격(price) ◎유통 (Place) ◎촉진(Promotion) ◆결론◆
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  • 등록일 2003.10.11
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촉진의 한계와 경쟁사 간의 지나친 경쟁으로 인한 문제점도 생각해 보지 않을 수 없다. 햄버거 패스트푸드점이 지나치게 가격 할인 경쟁으로 몸살이를 하면서도 그치지 못하고 지속하는 문제로 인하여 나타나는 소규모의 패스트푸드점의 파
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  • 등록일 2002.06.17
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