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은 현재와 미래의 정책 결정자들에게 경제적 이익과 사회적 책임 사이에서 균형을 잘 맞출 필요성을 일깨워 주며, 더 나은 미래를 위한 지속 가능한 전략을 수립하는 데 필요한 근거를 제공합니다. 이 책을 읽으며, 독자들은 역사 속 사건들을
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1. 서론: 아편과 담배, 그들이 남긴 복합적 흔적
아편과 담배는 역사적으로 막대한 경제적 이익을 창출했지만, 그것이 가져온 윤리적 및 사회적 문제들은 오늘날까지도 우리 사회에 큰 영향을 미치고 있습니다. 아편 무역의 역사를 들여다보
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설탕, 커피 그리고 폭력 』,심산, 2003. Ⅰ. 들어가면서
Ⅱ. 설탕, 커피, 그리고 폭력
제 1 장 시장 규범의 형성
제 2 장 교통과 교역
제 3 장 마약과 세계 교역
제 4 장 1차 상품의 세계화
제 5 장 폭력과 교역, 그 끈끈한 결합
제 6 장 표준
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the World Economy, 1400 to the Present (2003), 《설탕, 커피 그리고 폭력》, 박광식 옮김 (심산문화, 2003) Ⅰ. 머리말
Ⅱ. 지리상의 발견과 세계교역망
Ⅲ. 가격혁명과 상업혁명
Ⅳ. 맺음말
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설탕 중독과 설탕의 효용-식품영양학, 가정학
<제목 차례>
1. 소개의글
2. 설탕의 문제점
3. 설탕의 구조
4. 키를 크게 한다
5. 식욕촉진
6. 수분흡수촉진
7. 비타민 B의 흡수 장애
8. 설탕 먹는 법
가. 아이들의 식욕촉진
나. 주스의 활용
다
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주체성의 형성
3장 여성과 가정생활
결혼의 형태
가족생활을 둘러싼 담론
가정부인의 일상
4장 여성과 섹슈얼리티
성지식의 양성화
성매매
모성담론과 모성에 대한 의구심
패션으로 본 근대 여성
♧ 논 평
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8장. 가상 가족
2부. 아픔과 상처에 관하여
제 9장 혼외 관계
제 10장 부부 폭력
제 11장 자녀 학대
제 12장 노부모 학대
제 13장 질병과 중독, 그리고 가족
3부. 희망과 우려의 교차점에서
제 14장 탈근대의 삶과 가족에 대한 전망
논의
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