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법을 숙지 해야하겠다.
6. References
① Quantitative chemical analysis / Daniel C. Harris
② 네이버 지식 검색(Titration, Formal cocentration (F) )
③ http://chem.ct.or.kr( Mohr titration) 1. Objective
2. Theoretical background
(1) 산화 환원 적정 (Redox titration)
(2) 과망간산
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법
4) http://blog.naver.com/stom08/80008446228 1장. 이론적 배경
1. COD란?1)
2. 실험목적2)
3. 실험원리(과망간산칼륨법)3)
4. 실험기구 및 재료
5. 실험방법
2장. 실험결과
3장. 고찰
㉠K2Cr2O7법 (중크롬산칼륨법)
㉡KMnO4법 (과망간산칼륨법)
4장.
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산화물을 산화시킨다.
MnO4- + 8H+ + 5e Mn2+ + 4H2O
산화과정에 소요되지 않은 과망간산칼륨으로 적정하여 소비된 과망간산칼륨으로부터 당량의 산소량을 계산한다.
따로 규정이 없는 한 해수를 제외한 모든 시료의 화학적 산소요구량은 이 시험법
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적정 실험은 처음이라서 뷰렛사용도 처음해보고 중화점 찾는 것과 색다르게 역적정을 이용한 방법도 처음이라 흥미로운 실험이었다. 이론처럼 pH미터도 써보고 싶고 더 많은 다른 종류 지시약들도 써보고 싶다.
8. 내가 한 일 :
- 수산화나트
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자외선 흡광광도법 **
정의
실험목적
측정원리
실험기구
시약
시료의 전처리
실험순서
검량선의작성
적용시료
실험시 유의사항
고찰
** 카드뮴 환원법 **
위처럼
** 환원증류 킬달법(합산법)**
위처럼
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산화물 함량을 적정법을 통해서 구하였다. 특히 이번 실험에서의 결과를 구하는 것은 주어진 식에 대입만 하면 되므로 어렵지 않게 구할 수가 있었다. 하지만 식에서 주어진 몇 개의 상수 값을 조사하고 알아보는 과정이 힘들었다. 각종 재료
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법에 관한 실험을 하였다.
이 실험에서 중요한 것은 역적정하는 것으로 과망간산 칼륨용액이 피 산화성 물질을 산화시키고 남아있는 과망간산 칼륨이 수산나트륨을 가하여 남은 수산나트륨과 반응하는 과망간산 칼륨용액의 적정량으로 소비
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산화를 위해 2.7ml가 쓰였다는 것인데 계산의 의하면 COD는 총 COD(㎎ O2/ℓ)=(2.66ml-0.39)×1×0.2×1,000/100×20 = 90.8(㎎ O2/ℓ)을 구할수 있다.
적정을 위하여 적정에 또 적정을 하는 역적정을 해보는 실험이었다. (우리나라는 COD 망간법을 쓰고 나머지 국
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적정할 때 무색으로 바뀌었을 때 바로 뷰렛의 코크를 잠그지 않아서 티오황산나트륨용액이 더 들어가서인 것으로 예상된다. 1. 실험제목 : 황화수소 시험
2. 실험목적
3. 실험의 원리
(1) 흡광광도법 (메틸렌 블루법)
(2) 용량법 (요오
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P39~45
고명수, 양종범 등(2002),「식품분석」, 유한문화사 P139~154
실험보고서
- 단백질 정량 -
(Kjeldahl 법)
과목 : 식품화학실험
담당교수님 :
학번 :
이름 :
제출일 : ◈ Abstract
◈ Introduction
◈ Materials & Methods
◈ Results & Discussion
◈ Reference
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