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식품종합실험실습서」, 유한문화사 P101~105 이경석, 이기영 등, 「식품 분석학 실험」, 창 출판사 P39~45 고명수, 양종범 등(2002),「식품분석」, 유한문화사 P139~154 실험보고서 - 단백질 정량 - (Kjeldahl 법) 과목 : 식품화학실험 담당교수님 : 학번 :
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  • 등록일 2008.01.06
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식품 6.25 < 조단백질을 산출하는 질소계수 > 6. 참고문헌 (Reference) 1. 신효선 - 식품분석(이론과 실험) 신광출판사(1994) p. 72~76 2. 채규원 - 분석화학 동화지사(1993) p. 257~280 3. 이근보 外 2인 공저 - 식품분석 유한문화사(2002) p. 140~145 4. 식약청
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  • 등록일 2004.09.13
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식품분석, 1999, 진로연구사, p71~75 하정욱, 식품화학실험, 2002, 형설출판사, p38~46 조득문 외 공저, 식품분석, 1999, 효일문화사, p72~80 조형용 외 3명, 식품분석실험, 2003, 광문각 , p147~153 남궁석, 최신식품화학실험, 2000, 신광출판사, p72~79 박동기, 식
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  • 등록일 2008.10.08
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식품분석, 신광출판사, 1983, p81~87, p293 2. 윤석권, 식품화학, 수학사, 2008, p194, p215 3. 박기채, 분석화학, 탐구당, 1998, p651-654 4. 해양수산연구정보원 5. 네이버 블로그 6. 구글 1. Abstract 2. Introduction 3. Materials & Method 4. Result & Discussion 5. R
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식품분석, 유한문화사, 2006, p191~197 2. 채수규, 표준 식품화학, 효일출판사, 2003, p226~228 3. 신효선, 식품분석, 신광출판사, 1983, p88~91 4. 월간식품산업 5. 네이버 6. 해양수산연구정보 <http://portal.nfrdi.re.kr/page?id=science_06_5> 1. Abstract 2. Introd
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  • 등록일 2008.12.21
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논문 17건

ProteinMethods.pdf -http://translate.google.com/translate?hl=ko&sl=eneu=http://nmnf.epfl.ch Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 단백질과 DNA의 정량 A. 단백질의 정량 1) Bradford assay 2) Lowry method B. DNA의 정량과 순도 측정 2. 단백질과 DNA의 정량
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  • 발행일 2008.03.27
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  • 저자
식품 향미의 Seasoning과 Blending 기술, 식품과학과 산업. pp.52-61(1997) ⑵ 이서래, 신효선 : 최신식품화학, 신광출판사. pp.218-231, 336-366 (1999) ⑶ 송재철, 박현정:, 최신식품 가공학, 유림문화사. P.671 (1997) ⑷ 송재철 : 식품 재료학, 교문사 p.93 (1994) ⑸
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  • 발행일 2011.04.02
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정량적으로 비교할 수 있었다. 그리고 아래 데이터를 통해서 일정한 배지 조건에서 생산되는 전체 단백질(50%)을 구해냈고 나아가 α-Amylase(8.7%)의 조성비율까지 찾아냈다. 따라서 Eq. 2는 각각 α-Amylase(8.7%), CPs(41.3%), cell debris(49%), DNA(1%) 임을 구
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  • 발행일 2010.01.22
  • 파일종류 워드(doc)
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  • 저자
최재성, 분석화학기기분석, 동화출판, 2000, p387~392 2. 신효선, 식품분석, 신광출판사, 1983, p63~63 3. 동아백과사전 4. 수질오염공정시험법(환경부) 5. 네이버 블로그 1. Abstract 2. Introduction 3. Materials & Method 4. Result & discussion 5. REFERENCE
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  • 발행일 2008.12.21
  • 파일종류 한글(hwp)
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  • 저자
식품영양과학회지, 25(5), 885~891(1996) 2.이철호,이옹호,임무현,김수현,채수규,이근우,고경희: 우리나라 수산발효기술의 특색, 한국식문화학회지,1(3), 1986 3.차용준: 전통 수산발효식품인 식해류의 생리적 기능성 효과 비교, 한국수산학회지, 38(1)
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  • 발행일 2008.04.23
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기업신용보고서 4건

동해식품화학공업(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관
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  • 발행일 2021.06.05
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 동해식품화학공업(주)
  • 대표자 이상욱
  • 보고서타입 국문
동해식품화학공업(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관
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  • 발행일 2021.06.05
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 동해식품화학공업(주)
  • 대표자 이상욱
  • 보고서타입 영문
동해식품화학공업(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관
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  • 발행일 2021.06.05
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  • 기업명 동해식품화학공업(주)
  • 대표자 이상욱
  • 보고서타입 국문
동해식품화학공업(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관
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  • 발행일 2021.06.05
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 기업명 동해식품화학공업(주)
  • 대표자 이상욱
  • 보고서타입 영문

취업자료 112건

화학교육) - 학부모의 학교 운영 참여에 대해 어떻게 생각하는가?(인천교대) - 나중에 교사가 된다면 어떻게 아이들을 가르치겠습니까?(지리교육) Ⅰ. 면접의 중요성 Ⅱ. 면접전형의 경향 Ⅲ. 면접 방법 Ⅳ. 면접고사의 절차 Ⅴ. 대
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  • 등록일 2009.05.29
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  • 직종구분 기타
화학교육) - 학부모의 학교 운영 참여에 대해 어떻게 생각하는가?(인천교대) - 나중에 교사가 된다면 어떻게 아이들을 가르치겠습니까?(지리교육) Ⅰ. 면접의 중요성 Ⅱ. 면접전형의 경향 Ⅲ. 면접 방법 Ⅳ. 채점과 배점체계 Ⅴ. 면
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  • 직종구분 기타
식품에 사용한 후 수세가 가능할 것 ㅇ. 저렴하고 구입이 쉬울 것 ㅈ. 사용방법이 간편할 것 -살균력의 기전 ㄱ. 산화작용: 과산화수소, 과망간산칼륨, 오존, 염소 ㄴ. 가수분해작용: 강산, 강알칼리, 끓는물 ㄷ. 단백질 응고: 알코올, 크레졸, 석
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  • 등록일 2014.10.22
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  • 직종구분 기타
화학부 7. 식품동물생명공학부 8. 조경지역시스템공학부 9. 농경제사회학부 Ⅲ. 공과대학 1. 공과대학 공통 질문 2. 재료공학부 3. 건설환경공학부 4. 화학생물공학부 5. 건축학과 6. 산업공학과 7. 조선해양공학과 8. 원자핵공학
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1. 개인 소개 및 학업 배경 저는 미래의 식품영양학자를 꿈꾸는 열정적인 학생입니다. 어린 시절부터 음식의 영양학적 가치와 건강에 미치는 영향에 대한 궁금증이 많았습니다. 이러한 관심은 고등학교 때 생물학과 화학 수업에서 나타난 뛰
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  • 등록일 2024.01.16
  • 파일종류 워드(doc)
  • 직종구분 기타
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