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논문 64건

품은 무엇입니까? ① 농수축산물 ② 가공식품류 ③ 생활용품류 ④ 일용잡화류 ⑤ 건강보조식품 ⑥ 자동차용품 ⑦ 기타() 4. 하나로마트 이용시 평균 구입금액은 얼마입니까? ① 1만원 이하② 1~3만원 이하③ 3~5만원 이하 ④ 5~10만원 이하⑤ 10만
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  • 발행일 2011.12.23
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  • 저자
품의 결함을 입증하면 쉽게 피해에 대한 구제를 받을 수 있게 되었다. 2. PL기준에 의한 식품 결함 구분 1) 제조상의 식품결함 제조업자는 제조물에 대하여 제조, 가공상의 주의 의무의 이행여부에도 불구하고 제주물이 원래 의도 한 설계와 다
  • 페이지 20페이지
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  • 발행일 2009.11.22
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  • 저자
식품 산업의 발전 경과 Ⅲ. 유기농산물 및 유기식품 현황 1. 국내 현황 2. 외국의 유기식품 산업 Ⅳ. 우리나라의 유기식품 관리제도 1. 유기농산물 관리제도 도입 2. 유기농산물 인증제도 3. 유기농산물 가공품 인증 및 표시제도
  • 페이지 49페이지
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  • 발행일 2014.04.30
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  • 저자
식품과학회 9. 천연 향신료의 기능성을 이용한 유제품개발, 박기문(Ki Moon Park), 1998 한국유가공기술과학회 10. 향신료의 과학 정동형, 선진문화사 ,2001 11. 中谷廷二: 香辛料成分의 抗菌, 抗酸化性과 食品保存에의 利用, Tomato & Sauce, p. 6-16(1992).
  • 페이지 30페이지
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  • 발행일 2010.03.03
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  • 저자
식품 향미의 Seasoning과 Blending 기술, 식품과학과 산업. pp.52-61(1997) ⑵ 이서래, 신효선 : 최신식품화학, 신광출판사. pp.218-231, 336-366 (1999) ⑶ 송재철, 박현정:, 최신식품 가공학, 유림문화사. P.671 (1997) ⑷ 송재철 : 식품 재료학, 교문사 p.93 (1994) ⑸
  • 페이지 11페이지
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  • 발행일 2011.04.02
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  • 저자
식품 광고중에서 '최신과학', '최신기술', '최선진가공공예' 등과 같은 절대적인 용어를 사용하지 못한다. - 중화인민공화국의 국기(國旗), 국장(國章), 국가(國歌)를 사용 못한다. - 타 제품과의 비교광고 - 전파매체 광고에서 뉴스 보도형식으
  • 페이지 18페이지
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  • 발행일 2008.10.23
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  • 저자
품화 방안 및 세계화 전략에 관한 연구, 초당대학교 산업대학원 석사학위논문, 2009 박영선, 한산도 지역의 향토음식과 금기식품에 대한 인식, 『한국조리과학회지』, 15(1), 1999 박아름, 스토리텔링이 향토음식점 구매 행동에 미치는 영향 : 소
  • 페이지 28페이지
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  • 발행일 2011.12.23
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  • 저자
식품부 (2014) 해양수산부 (2014) 양평섭 대외경제정책연구원 (2010) “한·중 FTA가 필요한 이유와 과제” 대한무역투자진흥공사 www.kotra.or.kr 한국무역협회 http://www.kita.net/ 통계청 www.kostat.go.kr 이시영, 임은정 (2013) “한-중FTA 개혁의 기회인가 혹은
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  • 발행일 2014.12.02
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  • 저자
식품학』, 도서출판 효일 김우정(2006), 『콩건강과 이용』, 도서출판 효일 황혜성,한복려,한복진(2002), 『한국의 전통음식』, 교문사 이효지(2001),『한국의 음식문화』, 신광출판사 조미자,이순옥,김상순(1998), 『한국 전통식품과 조리』, 효일
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  • 발행일 2009.02.26
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  • 저자
식품에 대해 알고 결정을 하게 해야 하는 방법이 필요하다. 키즈마케팅은 우리의 입장에서 보면 이것이 주는 효과보다는 그것이 주는 위험이 더 클 수 있기 때문에 앞으로 더욱더 큰 관심을 가져야 될 것이라고 생각한다. 2) 키즈마케팅의 앞
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  • 발행일 2009.03.02
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