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기준설정이 시급하며 학계, 관련공무원, 소비자단체 등의 전문위원의 검증을 통해 일본의 특수영양식품 표시허가제도와 유사한 유용성 사전표시허가제도의 도입이 필요하다.
3) 현황통계
건강보조식품 허위 과대광고 감소 추세
건강보조식
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식품 전반 \'영양표시 의무화\' 확대시행 추진
전통식품 영양표시 의무화를
패스트푸드 제품포장 영양표시제도 여전히 미흡
영양표시제도 추진\'시각차\'
식품 영양표시 \'1회 섭취량\'기준으로 바꾼다
<<건강기는 식품 광고 문제점>
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식품저장유통학회 ㆍ 김형열
미국의 유기농 과원관리
전남대학교출핀부 ㆍ 김월수 전문자료
거대화된 유기농산업의 문제점 2005년
전국귀농운동본부 ㆍ 성여경
미국, 유기농산장 대폭 확대 2003년
한국농촌경제연구원 ㆍ 김태곤 Ⅰ. 유
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식품제도와 관련법규
6 . 건강기능식품 기준 및 규격
7 . 우리나라 기능성식품 산업현황과 발전방향
8 . 건강기능식품에 관한법률(안)
9 . 건강기능식품의 이용 실태
10. 특수영양 및 건강보조식품의 섭취실태
11. 특수영양
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건강기능식품은 향후 기준규격형 건강기능식품의 품목확대와 좀 더 세분화된 기능성을 표방하는 개별인정형 건강기능식품의 출현으로 품질관리의 중요성이 더욱 강조될 것이다.
<참고문헌>
송혁민 외(2008) 현대식품위생학, 지구문화사
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식품산업과 영양, 1999
김진희, 우리나라 병원급식 질 보증을 위한 병원급식 관리 기준, 전국 영양사학술대회 자료집, 2001
양일선, 21세기 병원급식의 질적 향상을 위한 병원급식기준제도 마련의 필요성, 대한영양사회 창립 30주년 기념 전국영
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건강 상태 변화와 행동 패턴을 실시간으로 반영하는 동적 맞춤화 시스템 구축을 추진한다.
제품 라인업 및 서비스 다양화: 기존 간편식 외에 다양한 건강 보조 식품, 기능성 음료 등 부가 상품 확대와 함께, 특정 질환(당뇨, 고혈압 등) 관리에
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식품인 경우에는 6월)마다 먹는물관리법 제5조의 규정에 의한
먹는물의 수질기준에 따라 검사를 받아 마시기에 적합하다고 인정된 물을 사용
하여야 한다.
11. 건강보조식품 및 특수영양식품(영양보충용식품과 식사대용식품중 체중조절용식
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식품영양정보 제7호, 이화여대 출판부
적문스님(2001), 한국 전통 사찰음식 정기강좌 자료집, 한국 전통 사찰음식 문화연구소
허석현, 김민희 편저(1997), 현대인의 건강과 건강보조식품
현송자, 백승국, 운동과 건강, 동아대학교 출판부 Ⅰ.
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관리
1. 기본방침
2. 현황
3. 추진방향
1) 교내 환경위생 및 식품위생에 대하여는 관계법령의 기준에 부합되도록 조치
2) 교사(校舍)안에서의 환경위생 및 식품위생 상태에 대한 정기점검 실시
3) 소음 방지대책
4) 일반폐기물 학교자체 교내
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