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4. 설문 내용 분석
1) 설문 문항별 기대와 인지의 분석
2) 품질차원별 기대와 인지의 분석
3) 서비스 GAP 정리 분석
4) 전체 차원의 기대와 인지 분석
5) 신뢰도 분석
6) 인구통계학적 분석
5. 아웃백 서비스 개선 방안
결 론
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경영정책과 경영이념
-경영정책
-경영이념
-비젼
-매출액과 점포
4. 이마트의 경영전략
5. STP 전략
6. 4P 전략
7. SWOT 분석(강점,약점,위협,기회)
8. 이마트가 내세우는 서비스(소매믹스)
-가격, 품질, 서비스, 상품
9. 경쟁사
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패밀리 레스토랑을 위주로 건강 샐러드 등이 많아 선보여지고 있는 가운데 한국 외식 업계도 트랜드와 연령의 다양성을 염두에 둔 메뉴 개발과 마케팅 방안을 모색해야 할 것이다.
3) 입지전략
대부분의 서비스 산업에 있어서 입지는 산업의
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경영이해 - 김상진, 백산출판사, 2005
호텔경영과 실무 - 고상동, 백산출판사, 2004
메리어트의 서비스 정신 - J.W.메리어트 2세, 구본성 역, 세종서적, 1999 1. 메리어트 소개
(1) 개요
(2) 역사
2. 환경 분석
(1) 외부 환경 분석
(2) 산업 환경
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경영태도를 가지고 소비자와의 약속을 성실히 이행하는 것을 최우선으로 고려해야 할 것이다.
셋째, 패밀리 레스토랑의 경우 친환경활동을 중심으로 종사원에 대한 배려와 지원으로 소비자의 신뢰를 획득할 수 있도록 노력해야 할 것이며 패
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분석
(2)고객 수요의 마케팅 전략에 분석
(3)구체적 마케팅 전략
3.클럽메드의 성공 요인
(1)클럽메드의 자랑 !G.O. !
(2)합리적인 경영시스템
(3)클럽메드만의 독특한 경험
(4)여행상품에 대한 새로운 수요 예측
(5)전 연령이 즐겁게 보낼 수 있는
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패밀리 레스토랑과 차별화하려고 한다. 예절이나 격식을 차리지 않는 좀 더 자유롭고 세련되었지만 편안한 장소라는 점과, 중고가로서 양질의 제품과 서비스를 제공한다는 것이다. 이를 포지셔닝 맵으로 그려보았다. 시장기회분석 (STP분
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1. 환경분석 - 경쟁
영화, 공연, 카페 등 – 시간을 보낼 수 있는 곳과 경쟁
패밀리 레스토랑, 호프집, 패스트푸트점 등 – 식사할 수 있는 모든 곳과 경쟁
미스터피자, 도미노피자 등 - 피자 전문 업체와 경쟁(배달 포함)
1. 환
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도너츠의 4P 전략과 1위 비결 - 라이터스 편집부, 라이터스
프랜차이즈 실무경영 - 박상익, 두남 1. 기업소개
2. 시장 환경 분석
3. 경쟁사분석
4. SWOT분석
5. STP분석
6. 마케팅전략
7. 문제점 및 해결방안
8. 향후전략
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패밀리 레스토랑의 문화를 이해 시키고 정착시켰기 때문이라고 할 수 있다. TGIF의 성공은 음식의 품질, 매장 환경, 서비스의 고급화를 추진하는 고급화 전략, 즐거운 맛과 이미지를 통한 차별화 전략, 그리고 우수한 인재 양성을 위한 교육 전
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