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7.Reference
8.Acknowledgement
1.식초의 종류에 대해 알아오시오.
① 쌀식초, 현미식초
② 사과식초
③ 주정식초
④ 맥아식초
⑤ 증류식초
2. 다음 문제를 푸시오.
[문제]
[답]
3. 역가에 대해 더 알아보기
<참고문헌>
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곡물수입이 원활하게 이뤄지지 않을 경우 큰 재앙이 닥쳐올 수 있다는 등과 같은 식량안보론자들의 주장이 타당한지는 의문이나, 분명한 것은 우리의 곡물재고율이 세계식량농업기구가 식량안보라는 기준에서 제시한 18~19%에 훨씬 못 미치는
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정의와 종류, 만드는 방법
<3> 절임반찬의 정의와 종류, 시장 현황
<4> 젓갈, 절임반찬 산업의 개선 방안
(1) 철저한 위생 관리와 시스템 확보 필수
(2) 젓갈, 절임반찬 업소의 과제
<5> 젓갈, 절임반찬 산업규모 감소와 그 대응책 (결론)
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농업
1) 농업 현황.........................................4
2) 몽골농업의 특징....................................5
Ⅱ-3. 몽골 농업 협력 및 투자 환경
1) 협력 분야
(1) 농업 연수......................................6
(2) 시범 농장..............................
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식품을 먹고 있다는 사실 조차 몰라
7.4.2.3. 생명체, 특허의 대상인가?
찬: 창조적 경제활동의 결과물. 기업과 국가에 막대한 이익 가져올 것(예: 수퍼옥수수)
관련 파생산업의 경제적 효과 역시 무시할 수 없어
반: 생물다양성 자원 개도국에서
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종류
<조율, 특수율, 표준화율의 장단점 비교>
2. 출생측정
3. 사망 측정
제 3장 한국인의 건강지표
1. 평균수명
2. 학생들의 체격 변화
3. 노인 인구 증가
4. 출생률과 사망률
5. 전염병 발생 양상
1) 전염병 발생 실태
제 4 장 역학연구방
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농업의 한 분야로 포함되고 있으나 일반 경종농업과는 다른 산업적 특성을 가지고 있다. 축산업의 산업적 특성에 대하여 설명하시오.
2. 소의 이용 목적에 따라 분류를 할 수 있는데, 우유를 생산할 목적으로 사육되는 유용종(dairy type)의 품종
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이용되는 미생물
2) 식품에 이용되는 미생물
3) 환경문제에 이용되는 미생물
4) 농업에 이용되는 미생물
5) 산업에 이용되는 미생물
6) 약품 생산에 이용되는 미생물
7) 고온성 미생물의 이용
8) 미세조류의 이용
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식품공급량) 중
사료 등을 제외한 순수 식용 공급량에서 ‘국민건강·영양
조사’에 나타난 식품 섭취량을 뺀 수치를 식품 손실량으
로 봤다.
경제적 가치로 환산할 때는 최종 소비 단계에서의 생산자
가격 기준이 적용됐다. < 외식산업이
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곡물 속에 들어간 ‘오렌지 씨리얼바’, 백년초와 브로콜리 새싹이 들어있는 ‘발효 크래커’, ‘아이스쿨 껌’, 자색고구마와 아몬드로 만든 ‘자색고구마 아몬드볼’, 블루베리와 제주산 제스프리 키위로 만든 ‘골드키위 케 ☐ 주
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