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1. 식용 꽃(먹을 수 있는 꽃)
1) 머리말
레포트 제목을 보는 순간 ‘ 아! 이걸 써야겠다.’ 는 생각이 바로 들었습니다. ‘꽃을 먹을 수 있다니..’ 이런 생각에 한번 식용 가능한 꽃에 대해 찾아 보기로 했고요. 꽃을 먹는다는 것이 굉장히 흥미
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원예, 실내식물. 1. 채소원예의 이해
2. 채소의 기원과 분류
3.채소의 재배현황과 과제
4. 채소종자의 발아생리
5. 영양기관의 생장과 발육
6. 생식기관의 생장과 발육
7. 채소생육과 환경조절
8. 채소재배와 작물관리
9. 수확
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꽃봉오리가 늦겨울에 아직 트지 않은 그루를 파서 냉장고에 넣어 두었다가 초가을에 심어 가을부터 겨울에 걸쳐 수확한다. 가공용에는 생식용 품종을 택하기도 하지만 특별히 열매가 작고 과육이 붉으며 방향이 좋은 품종을 골라서 재배한다
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꽃 -소량의 독이 있지만 물에 담가 희석하면 몸에 해롭지 않다.
* 금낭화 - 데쳐야 독성이 빠지기 때문에 샐러드에는 부적절.
* 모란꽃 - 기름을 충분히 붓고 강한 불에 3초쯤 튀겨야 해독.
자생화 중 먹을 수 있는 식용꽃
(우리나라 꽃 요리의 역
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수많은 생물들의 구조가 다른 이유는 생물마다 살아가는 방법이 다르기 때문이고 꽃들 또한 마찬가지라고 생각한다. 위에서 본 알아본 바와 같이 꽃의 구조와 모양, 그리고 형태는 꽃마다 다르다. 이를 통해 알 수 있는 사실은 원예식물을 잘
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